Polievka z hlávkovej kapusty recepty

Ruská polievka s červenou repou

Ruská polievka s červenou repou

Cibuľu ošúpeme, rozpolíme a nakrájame nadrobno. Zeler a kapustu očistíme a všetko nadrobno nakrájame. V hrnci rozpálime olej, cibuľu a cesnak opečieme, pridáme zeleninu a podusíme
Pečená kapusta trochu inak

Pečená kapusta trochu inak

Minule som z tejto bielej hlávkovej robila polievku a čo sa neminulo, čakalo na ďalší nápad. Štetcom trebalo každý kus kapusty touto zmesou riadne ponatierať tak, aby sa dostala aj medzi jednotlivé listy
Kapustovo kelová polievka

Kapustovo kelová polievka

Kapustovo kelová polievka je v našom prípade doplnená o zemiaky a pór a ako inak, nesmie chýbať ani dobrá slanina
Ukrajinský boršč

Ukrajinský boršč

Vajce vyťahujeme z polievky a šúpame ho, až je polievka hotová. a zaujal ma tým, že je iný ako ostatné a sú tam popísané návody a rady k jeho príprave
Zeleninový boršč

Zeleninový boršč

Jesenná fazuľovápolievka. AkoSiUvaritZdravie. Zeleninovápolievka so špaldovým kernotom. Odľahčiť stravu a urobiť si bezmäsité dni pravidelne je určite dobrý nápad
Keď varí muž - Ruský boršč

Keď varí muž - Ruský boršč

Mne teda áno, ale tak ako pri všetkých polievkach - nič netreba vážiť, treba variť od oka a podľa vlastnej chuti
Zemiaky tri v jednom s fašírkou

Zemiaky tri v jednom s fašírkou

Keď boli zemiaky mäkké,vodu som scedila do misky,z toho bude zeleninovápolievka a k zemiakom som pridala kapustu,trocha poštuchala tak,aby nebola z toho úplne kaša
Kučeravý kel - môj nový hodnotný objav

Kučeravý kel - môj nový hodnotný objav

z. Mama robila vynikajúce prívarky a ružičkový pridávala aj do mäsovej polievky, mali sme ho na záhrade a najlepší bol, keď ho chytil mráz
Čo zaujíma mamičky  alebo stravovacie rady pre ich drobcov

Čo zaujíma mamičky alebo stravovacie rady pre ich drobcov

Súhrn odpovedí na otázky mamičiek z posledného roka. Niektoré boli zodpovedané postupne v statusoch facebookovej Terapii jedlom a pre lepšiu prehľadnosť prinášam resumé, vzhľadom na neustále sa opakujúce otázky
Polievka z hlávkovej kapusty

Polievka z hlávkovej kapusty

Rýchla a jednoduchá polievka. Zvládne ju každý. Ak je polievka moc hustá, dolejte ešte trochu vývaru a nechajte prejsť varom

Polievka z hlávkovej kapusty

Na oleji osmažíme  cibuľu spolu s očistzenou a nakrájanou kapustou. Osolíme, okoreníme mletým čiernym   korením, mletou rascou, zalejeme vodou, pridáme zemiaky  a varíme do mäkka
Polievka s hlavkovou kapustou

Polievka s hlavkovou kapustou

Kapustu nakrájame na tenké rezance, zemiaky na kocky a pridáme k orestovanej cibuli a špekáčikom. Všetko posolíme, okoreníme, pridáme bobkový list, trochu majoránu a zalejeme vodou
Polievka z hlávkovej kapusty

Polievka z hlávkovej kapusty

Osolíme, okoreníme mletým čiernym korením, mletou rascou, zalejeme vodou, pridáme zemiaky a varíme do mäkka
PARADAJKOVÁ KAPUSTA - polievka (fotorecept)

PARADAJKOVÁ KAPUSTA - polievka (fotorecept)

1 umytú hlávkovú kapustu postrúham na "zabijakovi" 2 v hrnci v ktorom budem variť polievku dám jednu polievkovú lyžicu masti a cibuľku 3 cibuľku s masťou zohrejem , neprepečiem , pridám postrúhanú kapustu 4 osolím podľa chuti kto má ako rád slané, ja nie moc,premiešam , začnem na miernom teple dusiť 5 pridám slabú polovicu kávovej lyžičky korenie zmes na perníčky 6 na zabijaku nastrúham jedno jablko a. 7 pridám do kapusty , premiešam a pomaly dusím na miernom teple alebo ohni , podľa toho aký máte sporák 8 pridám pár klinčekov 9 keď je kapusta na poly (aldente) udusená odstavím hrniec na bok , dám jednu veľkú polievkovú lyžicu cukor prehriať na karamel 10 karamel zalejem vodou , nechám prevrieť až do rozpustenia karamelu 11 karamelovú vodu odstavím, na udusenú kapustu nasypem jednu polievkovú lyžicu škorobovej múčky (solamyl) premiešam a. 12 zalejem karamelovou vodou a otvorím. 13 moju šťavu z letnej predzásoby 14 nalejem do udusenej kapusty dala som dva poháre sedem decové a nezabudnem. 16 dochutiť korením , ale podľa chuti kto má ako rád , ja som ešte dochucovala aj sladidlom 17 na koniec som dala chery paradajky na minútu prevariť v polievke 18 ja si neodpusím kopec šľahačky , zbohom cholesterol 2 v hrnci v ktorom budem variť polievku dám jednu polievkovú lyžicu masti a cibuľku. 6 na zabijaku nastrúham jedno jablko a