Postupne recepty

Hrnčekový koláč s marhuľami

Hrnčekový koláč s marhuľami

Celé vajcia vyšlahám s cukrom do peny, postupne zašlahám smotanu, olej (alebo maslo) a nakoniec múku s práškom do pečiva
Fajné rezy

Fajné rezy

Heru vyšľaháme s práškovým cukrom do peny a postupne zašľahávame žĺtkovú hmotu. Vymiešame žĺtky s cukrom a horúcou vodou, vyšľaháme z bielkov sneh, obe hmoty spojíme a vmiešame múku s PDP
Domáca šunka

Domáca šunka

Postupne pridávame cukrový roztok a stále premiešavame. Intenzívnym premiešavaním sa z mäsových kociek uvoľňuje bielkovina, hmota sa postupne stáva lepkavou
Čínska ostrokyslá polievka

Čínska ostrokyslá polievka

Solamyl najskôr rozmiešame vo vode a postupne pridávame do vriacej polievky, kým nezíska správnu hustotu
Punčové rezy

Punčové rezy

Žĺtky vyšlahám s cukrom, postupne pridávam vodu po lyžiciach, zašlahám múku s práškom do pečiva a nakoniec zľahka už len ručne
Klasický cheesecake

Klasický cheesecake

Potom pridávame postupne vajíčka po jednom, za každým zašlaháme. práškový cukor - 250 g (odporúčam pridávať postupne, pre každého je iné množstvo dostačujúce)
Vynikajúce oškvarkové pagáče

Vynikajúce oškvarkové pagáče

Zvyšné mlieko prilejem postupne ako cesto spracúvam. S príchodom chladnejších dní sa u mňa objavuje pocit potreby bezpečia, tepla a vône domova
Špaldové pečivo s cesnakom

Špaldové pečivo s cesnakom

Cesto si rozdelíme na 3 časti a každú postupne vyvaľkáme na plát s hrúbkou cca 5 mm, potrieme maslovou plnkou, stočíme ako roládu a nakrájame na trojuholníky (vrchný pohľad)
Zdravší koláčik s jogurtom a ovocím.

Zdravší koláčik s jogurtom a ovocím.

(Pri prepeličích vajíčkach to nie je jednoduché oddeliť žĺtko od bielka, ale ide to, chce to len cvik ) Popri miešaní postupne pridajte repkový olej a ešte dobre premiešajte
Ovocné jogurtové rezy

Ovocné jogurtové rezy

Do hrnca nasypem vanilkové pudingy, postupne po troškách prilievam sirupovú vodu a miešam, aby v pudingu neboli hrčky
Makrónky

Makrónky

Z bielkov vyšľaháme sneh /pridáme štipku soli/, potom postupne vmiešame krupicový cukor y vyšľaháme tuhý sneh
Malinový  cheesecake -  Raspberry cheesecake

Malinový cheesecake - Raspberry cheesecake

Postupne pridame po jednom vajcia. Toto je ten najlepsi cheesecake aky som kedy jedla. Vyborna chut tvarohoveho kolaca v spojeni s malinovou slahackou je kombinacia, na ktoru len tak skoro nezabudnete
Torta Rocher

Torta Rocher

Postupne po lyziciach pridavame cukor neprestavajuc slahat bielka. Tuto tortu som piekla sama sebe k narodeninam, Ani sa nepamatam, ci som vobec niekedy piekla pre seba tortu
Plnené kurča

Plnené kurča

Stredovú kosť postupne opatrne odkrajujte, aby ste neporušili druhú časť kuraťa. Kurča si vykostíme z chrbtovej strany