Pridame drozdie recepty

Droždie na koláče, ale aj na tvár

Droždie na koláče, ale aj na tvár

O potravinárskom droždí asi len málokto vie, že patrí medzi jednu z najstarších „foriem života“ na tejto planéte
Lievance s droždím

Lievance s droždím

1 Do malého pohára s vlažnou vodou som pridala cca 1/2 sáčku sušeného droždia a nechala 5 minút odstáť
Pizzové rožky (bez kysnutia a droždia)

Pizzové rožky (bez kysnutia a droždia)

1 Cesto. Suroviny zmiešame, pridáme štipku soli a vypracujeme nelepivé cesto. Rozdelíme ho na polovicu. Rozvaľkáme na kruh najprv jedno, potom druhé
Kmínový chléb z droždí

Kmínový chléb z droždí

Kmínový chléb z droždí 5 (100%) 1 hlas(ů). Co budeme potřebovat. 300 g hladké mouky. 200 g celozrnné mouky
Parená kysnutá knedľa

Parená kysnutá knedľa

Čo na to. 15 PL kopcovitých polohr. múky (asi 310-320 g),. 1/4 l vlažného mlieka,. 1/2 kocky droždia,. 1 čL kryš
Vynikajúce oškvarkové pagáče

Vynikajúce oškvarkové pagáče

S príchodom chladnejších dní sa u mňa objavuje pocit potreby bezpečia, tepla a vône domova. Taká malá drobnosť, akou je chutný chrumkavý pagáčik ešte teplý pri zahryznutí, ten pocit uspokojí úplne dokonale
Špaldové pečivo s cesnakom

Špaldové pečivo s cesnakom

Pečenie domáceho slaného pečiva je pre nás na pravidelnom poriadku. Radšej si ho upečieme doma, ako by sme mali kupovať čipsy
Lángoše s kyslou smotanou

Lángoše s kyslou smotanou

LÁNGOŠE S KYSLOU SMOTANOU. Jednoduché a rýchle lángoše. 1 vajce, 200g hustej kyslej smotany (ja som dala 18%), 300ml vody alebo mlieka, 1 lyžička kopcom soli, 1 lyžička cukru, 700 - 750g polohrubej alebo hladkej múky, 1 kocka droždia (42g)
Jelenie stehno na smotane s knedľou

Jelenie stehno na smotane s knedľou

Knedľa. Do rozpusteného masla v hrnci dáme nakrájanú koreňovú zeleninu, orestujeme. Pridáme nakrájanú cibuľu a stonkový zeler, celé čierne a nové korenie, bobkový list a restujeme ďalej
Domáci chlebík za 3 minúty

Domáci chlebík za 3 minúty

Priznám sa, rada varím a pečiem a viem, že dobré veci potrebujú čas a pozornosť pri príprave. To však neznamená, že strávim hodiny v kuchyni pri varení a pečení, už to tak nie je, to je našťastie minulosť
škvarkové pagáče

škvarkové pagáče

už dávno som mal na ne chuť, ale kúpiť dnes dobré škvarky vôbec nie je také ľahké, ako upiecť dobré pagáče
Domáce rožky (fotorecept)

Domáce rožky (fotorecept)

1 Z trocha mlieka, cukru a droždia si urobím kvások. 2 Do misky si preosejem múku, pridám mlieko, soľ 3 a kvások
Kynuté trojúhelníčky se špenátem a feta sýrem

Kynuté trojúhelníčky se špenátem a feta sýrem

50 ml vody ohřejeme, přidáme cukr, droždí a necháme vzejít kvásek (cca 10 minut na teplém místě). Ve větší misce smícháme mouku, špetku soli, olej, rozpuštěné máslo a kvásek
Chačapuri (ხაჭაპური)

Chačapuri (ხაჭაპური)

Je chlebová placka pochádzajúca z krajiny Jožka Džugašviliho, teda z Gruzínska. Obvykle je plnená syrom suluguni,ktorý našincovi najviac pripomína asi balkánsky syr v slanom náleve
Prirodzene bezlepkový, zdravý chlebík – hypoalergénny

Prirodzene bezlepkový, zdravý chlebík – hypoalergénny

Sme národ chlebíkový. Máme ho radi pri každej príležitosti. Je častou prílohou na raňajky, desiatu, k polievke, gulášu či údeninám
Smažené pirôžky

Smažené pirôžky

Droždie vymiešame s cukrom na kašičku. Pridáme časť z vlažného mlieka (asi 50 až 100 ml) a necháme prikryté utierkou asi 10 minút kysnúť