S príchodom chladnejších dní sa u mňa objavuje pocit potreby bezpečia, tepla a vône domova. Taká malá drobnosť, akou je chutný chrumkavý pagáčik ešte teplý pri zahryznutí, ten pocit uspokojí úplne dokonale
LÁNGOŠE S KYSLOU SMOTANOU. Jednoduché a rýchle lángoše. 1 vajce, 200g hustej kyslej smotany (ja som dala 18%), 300ml vody alebo mlieka, 1 lyžička kopcom soli, 1 lyžička cukru, 700 - 750g polohrubej alebo hladkej múky, 1 kocka droždia (42g)
Knedľa. Do rozpusteného masla v hrnci dáme nakrájanú koreňovú zeleninu, orestujeme. Pridáme nakrájanú cibuľu a stonkový zeler, celé čierne a nové korenie, bobkový list a restujeme ďalej
Priznám sa, rada varím a pečiem a viem, že dobré veci potrebujú čas a pozornosť pri príprave. To však neznamená, že strávim hodiny v kuchyni pri varení a pečení, už to tak nie je, to je našťastie minulosť
Ako Si Uvariť Zdravie | blog, ktorý vám pomôže cítiť sa lepšie, vyzerať lepšie, mať sa lepšie …
50 ml vody ohřejeme, přidáme cukr, droždí a necháme vzejít kvásek (cca 10 minut na teplém místě). Ve větší misce smícháme mouku, špetku soli, olej, rozpuštěné máslo a kvásek
Je chlebová placka pochádzajúca z krajiny Jožka Džugašviliho, teda z Gruzínska. Obvykle je plnená syrom suluguni,ktorý našincovi najviac pripomína asi balkánsky syr v slanom náleve