Prikryté mäso recepty

Bravčové mäso na hrášku s ryžou

Bravčové mäso na hrášku s ryžou

1 Ocistime si cibulu, nakrajame si ju na male kocky a dame si ju oprazit na oleji. Ked ju mame oprazenu pridame si papriku, korenie, rascu
Mäso na marocký spôsob

Mäso na marocký spôsob

Mäso pokrájame na kocky cca 2×2 cm a pridáme na základ…. Ide o to, že mäso by sa malo rozpadať na vlákna…no nevarila som 3, ale len dve
Kuracie mäso v šunkovom závitku

Kuracie mäso v šunkovom závitku

Do zeleniny primiešame citrónovú kôru a petržlenovú vňať, upravíme s mäsom a podávame. Do zeleniny primiešame citrónovú kôru a petržlenovú vňať, upravíme s mäsom a podávame
Trhané mäso

Trhané mäso

Trhané mäso je celkom jednoduchý recept. Mäso bolo mäkké, šťavnaté a spolu s omáčkou malo úžasnú sladkastú chuť
Hovädzie mäso s brokolicou

Hovädzie mäso s brokolicou

Brokolica aj mäso by mali byť tesne pod hladinou vody. Jednoduché, zdravé hovädzie mäso s brokolicou a výbornou omáčkou, hotové do 40 minút. Mäso prikryjeme a dusíme na miernom plameni 20 minút
Bravčové mäso na hríboch

Bravčové mäso na hríboch

1 Bravčové mäso narezať na rezne cca 0,5 cm, posoliť, okoreniť 2 opiecť na horúcom oleji na panvici 3 mäso vybrať a na výpeku opražiť cibuľu 4 pridáme pokrájané hríby (ja som dala mrazené šampiňóny), ak treba podlejeme trochou vody a podusíme 5 na každé mäso poukladané na pekáči dáme kúsok šunk. 7 Prikryté alobalom (alebo dať medzi 2 pekáče) dusíme na 200 st. 3 mäso. 5 na každé mäso poukladané na pekáči dáme kúsok šunk
Mleté mäso s kyslou kapustou a zemiaky (fotorecept)

Mleté mäso s kyslou kapustou a zemiaky (fotorecept)

Odstavím zo sporáka a nechám prikryté. Cibuľu a mleté mäso. Tak a mäso je hotové. Teraz v hrnci kde je kapusta najväčšom, pridám zemiaky a mäso dobré premiešam a pripadne trochu dosolím
Kuracie mäso medzi plackami

Kuracie mäso medzi plackami

mäso sa mi tak rýchlejšie rozmrazí. Ak sa vám stane, že mäso za začalo z vrchu piecť ,nič sa nedeje, pokračujte ďalej

Pečené mäso na kapuste

čerstvá biela kapusta, bravčová krkovička (môže byť aj bravčové stehno, lopatka, kare), olej, slanina, cibuľa, rasca, majoránka, tymián, korenie na pečené mäso alebo len mleté čierne korenie, mlieko, masť na vytretie plechu