Pstruh na grile recepty

Pstruh na citrónovom masle

Pstruh na citrónovom masle

Nakoniec ho na tanieri posypeme čerstvou pažítkou. 1 Celého pstruha dobre očistíme od zbytku šupín, umyjeme, osušíme,spravíme zárezy a osolíme. Do roztopeného masla pridáme šťavu z citróna plus kôru,všetky koreniny,rozotretý cesnak,dobre ním ponatieramepstruha a nechame odležat aspon 2 hodiny. Zemiaky nakrájanena kolieska predvaríme asi 10 min. Na spodok pekáča poukladáme zemiaky,na ne namarinovanéhopstruha a vožíme ho do už vyhriatej rúry-210° program gril s ventilátorom na 10-max 15 minút podla velkosti ryby
Pstruh so šalátom

Pstruh so šalátom

Na tanieri som zamiešala korenia, soľ a olej (nie extra panenský, nech to nemá príliš arómy). V tom som rybu obalila a dovnútra dala cesnak a maslo (ryba bola očisten á, našťastie)
Pstruh na haličský spôsob

Pstruh na haličský spôsob

cesnaku. na rozpálený gril. 1 Pstruhanarežeme po obidvoch. 2 Pstruhy zľahka potrieme. stranách, nie príliš
Pstruh lososovitý na rozmarýnu

Pstruh lososovitý na rozmarýnu

Filety pstruha otřeme vlhkým ubrouskem. Do aluminiové misky na grilování nalijeme trochu oleje. Jestli je ryby hotová poznáme podle toho, že se na ní začne srážet bílkovina
Pstruh lososovitý na rozmarýnu

Pstruh lososovitý na rozmarýnu

Filety pstruha otřeme vlhkým ubrouskem. Ingredience 2 větší chlazené půlky pstruh lososovitý 2 větší větvičky rozmarýna 1 ks bio citrón sůl čerstvě mletý pepř olej Postup přípravyPříprava krok za krokem1 HotovoDo aluminiové misky na grilování nalijeme trochu oleje. Strčíme do trouby pod rozpálený gril na cca 10 – 12 minut. 2 HotovoJestli je rybya hotová poznáme podle toho, že se na ní začne srážet bílkovina. 2 větší chlazené půlky pstruh lososovitý. 2 větší větvičky rozmarýna
Treska v pikantnom kabátiku

Treska v pikantnom kabátiku

Možno by milovníci kaprov, pstruhov a iných riečnych rybičiek nesúhlasili, ale mne chutia akosi viac
Údené pstruhy z grilu

Údené pstruhy z grilu

- osolené a okorené pstruhynaplnené petržlenovou vňaťou a polkolieskami citróna (alebo si ich prichystajte na váš obľúbený spôsob)
Pečený pstruh na tymiáne ♥

Pečený pstruh na tymiáne ♥

 Umyté pstruhy očistíme nožom od hlienu, zbavíme vnútorností, umyjeme, osušíme, osolíme na povrchu a takisto trošku zvnútra hrubozrnou soľou
Pstruh na dva spôsoby

Pstruh na dva spôsoby

pstruha umyjeme, osušíme, osolíme aj zvnútra a naplníme plnkou, ja som ešte pridala vetvičky tymiánu