Punčovérezy, punčky, punčáky. ako sme ich volali, sú v podstate veľmi jednoduché a rýchle rezy. Mala som trochu obavy pri polievaní punčovým sirupom, či nebudú rezy veľmi mokré a budú sa mi pri krájaní rozpadávať, alebo naopak, že bude punču málo a rezy budú suché
A po nanesení som urobila nožom zárezy do teplého fondánu, aby som naznačila budúce rezy. Tieto punčáky sú trochu iné ako ostatné, použila som pri nich iné vrstvenie a inú zálievku ako obyčajne - pravý punč
Na záver príde na vrch poleva 7 V miske si vymiešam 3 punčové polevy Dr. Potom rozkrojíme punčák na 6 rovnakých plátov aby sa nám ľahučko krájal NA REZY 9 Na záver Vám želám dobrú chuť a verím že som to popísala detailne a bude sa Vám piecť laúčko. 3 punčové polevy
Cukr a vajíčka spolu vymícháme do pěny, pak přidáme vodu, mouku a kypř. prášek. Při růžovém těste k vejcím a cukru přidáme barvivo a spolu mícháme do pěny a pak přidáme postupně ostatní přísady
Na moju otázku, čo majú radi, spomenula práve žerbó, punčovérezy a orechový krémeš. Na nete nájdený recept som si trochu upravila a upiekla podľa neho svoje prvé naozaj chutné žerbó rezy
