Medzi takéto potraviny patrí aj quinoa, po ktorej som už dlhšiu dobu pokukovala. šalát. Quinoa je zdravšou alternatívou príloh k jedlám, takže skvele nahradí aj klasiku ako ryža, či zemiaky
Predstavujem ti osviežujúci quinoašalát s cviklou a rukolou, do ktorého sa naozaj zamiluješ. Výborný šalát obsahuje kopec železa, kyseliny listovej či vitamín C
Jednoduchý quinoašalát s čerstvou zeleninou a klíčkami. Obsah hrnca privedieme k varu a za občasného miešania varíme, kým quinoa a chia semienka nevstrebajú takmer všetku tekutinu
2 Pokiaľ sa nám quinoa varí, pripravíme si zeleninu, špenát zbavíme dlhých stoniek a nakrájame, paradajky nakrájame na 1/4, avokádo vyberieme zo šupky, nakrájame na kocky, taktiež nakrájame cibuľku. 3 Zatiaľ sa nám uvarila quinoa, hneď do horúcej zamiešame špenát, ktorý sa nám teplom sparí. 5 Opiekla som k tomuto šalátu bagetu, ale vôbec nemusíte a bude to naozaj obed do plaviek
Podávame s dipom, ktorý už čaká v chladničke, prípadne so šalátom podľa vašej chuti. Hrášok je jednou z potravín, ktoré majú vždy čestné miesto v našej chladničke, teda mrazničke
-) 3 Quinoa potrebuje k zmäknutiu asi 15 minút, takže sa dohotovila spolu so šošovicou. 1 Huby shiitake sú jednými z najcennejších čo sa výživovej hodnoty týka, v Ázii sú považované dokonca ze liečivo
Šalát s čiernou fazuľou a pseudoobilninou quinoa. Tento šalátik s obľubou pripravuje moja sestrička Simonka, ale určite taká väčšina z vás tiež robieva
Pestrý šalát s quinoou a jačmennými krúpami. Quinoa. Quinoa sa pomaly dostáva aj do našich kuchýň a to nielen kvôli nutričným vlastnostiam, ale aj jedinečnej chuti
