Potrebovala som vymyslieť koláč svieži, rýchly a bez akéhokoľvek mlieka a vajíčka. Ku kompletným nekombinovaným raw koláčom mám v poslednej dobe mierne skeptický postoj čo sa týka kvality surovín
Ríbezľovýkoláč s mrveničkou. Po upečení necháme koláč mierne vychladnúť a obrátime ho na tanier. Tip na nedeľný obed | Tradičný vývar s Fašírkou v slaninke a Rustikálny ríbezľovýkoláč
čím viac ich na nesiete tým bude koláčik šťavnatejší. Povrch posypeme práškovým cukrom a keď nám koláčik vychladne nakrájame si ho na ľubovolnú veľkosť, prípadne ozdobíme ešte červenými ríbezľami