Rýchla zdravá chutná večera recepty

Téma týždňa | Zdravá životospráva

Téma týždňa | Zdravá životospráva

Sýta a chutná voľba na raňajky. Je vhodné na obed alebo pri ľahkej príprave ako večera. Opäť zdravá treska, tento krát s veľmi výživnou cviklou
Brokolicové placky s pohánkou

Brokolicové placky s pohánkou

Relatívne rýchla, ale hlavne chutnázdravávečera alebo ľahký obed. Trochu iná (možno o trochu zdravšia) verzia klasických a známych zeleninových placiek
Nákyp z cukety, mrkvy a goudy (fotorecept)

Nákyp z cukety, mrkvy a goudy (fotorecept)

je dobre vidno,že nákyp z cukety je krásne nadýchaný a ľahučký vo vnútri, na povrchu s chrumkavou kôrčičkou, navyše veľmi jemný a výborne chutí za tepla i za studena, je vhodný pre diabetikov, pre bezlepkové diéty, vegetariánov, pre štíhlu líniu i zdravých ako ľahký a rýchly obed či večera
Tarhoňa s pestrou zeleninou (fotorecept)

Tarhoňa s pestrou zeleninou (fotorecept)

tarhoňa je chutná cestovina, ktorá sa dá pripraviť doma z vajíčka a múky, ja som mala bezvaječnú z obchodu, 5 Na oleji som orestovala cibuľku a zeleninku - asi 3 minty
Tofu s kečupom

Tofu s kečupom

1 Cibuľu očistíme,nakrájame nadrobno a na oleji ju speníme. Tofu pokrájanu na kocky pridáme k cibuli. Zamiešame
Zeleninka s dipom aneb Niečo do pusy

Zeleninka s dipom aneb Niečo do pusy

1 Nachystáme si potrebné suroviny. ) (Ja som si dala do dipu 3 strúčiky - pretože som cesnako maniak, milujem cesnakové veci)
Tekvicová polievka – recept

Tekvicová polievka – recept

Tekvica je naozaj super plodina, pretože sa dá pripraviť na veľa spôsobov, je zdravá, chutná, nízkokalorická a navyše je aj peknou jesennou dekoráciou

Rukolový šalát s mozzarelou

1 Rukolové listy dobre prepláchneme, osušíme (napr. medzi dvomi utierkami) a dáme do šalátovej misy. 2 Pridáme umyté a na polovičky prekrojené cherry paradajky (vyskúšal som aj červené aj žlté, chuťovo rovnaké len vizáž je rôzna)

Dvojfarebná tekvica

Podľa chuti pridáme čierne korenie (najlepšie čerstvo namleté), sušené provensálske byliny a rascu (ktorou odporúčam nešetriť, kombinácia rasca + tekvica je nesmierne chutná)

Seitanové soté s cukinou

1 Seitan nakrájať na rezance a poprášiť celozrnnou múkou (poriadne). Cukety postrúhať nahrubo. Cibuľu pokrájať nadrobno a v rozpálenom woku na troške oleja podusiť so štipkou soli