Piškótu na tesno zrolujeme (spolu s papierom). Pokiaľ nemáte uzatvárateľnú misku, stačí to poriadne rozmiešať metličkou, ale v takom prápade doporučujem mandarínky z kompótu pridať až na konci)
Po snehuliakoch vám ponúkam ďalšiu jedlú ozdobu na vianočný stromček. Na ich prípravu stačia iba slané praclíky, biela čokoláda a pár drobných perličiek na ozdobu
Ražníky uložíme na plech na pečenie, marinádu čo zostala v hrnci dáme medzi ražniči, aj kolieska cibuľe,ktoré zostali, podlejeme vodou,prikryjeme druhým plechom,alebo alobalom a dáme piecť do vyhriatej rúry
1 Mäso nakrájamena väčšie kocky, osolíme, okoreníme, posypeme rascou a paprikou. 2 Nakrájame si cibuľu a klobásu. 3 Očistíme si nové zemiaky a poprekrajujeme ich na polovice. 4 Suroviny striedavo napichujemena ihly alebo špajdle. 5 Ražniči preložíme na plech, podlejeme vodou a pridáme trochu masti. Zakryjeme alobalom ( lesklou stranou nadol ) , a dáme piecť na 250 stupňov/ 45 min. Potom dáme alobal dolu, teplotu znížime na 200 stupňov a necháme zapiecť cca. 6 A tu je už upečené ražniči. 6 porcií 20 minútpríprava 45+20 minút na 250-200 °C
Na olejom vymastený alobal ukladáme napichnutéražniči, zabalíme a uložíme postupne na plech. 1 Mäso nakrájanéna kocky polejeme polievkovým korením, ovegetíme, pridáme grilovacie korenie a pokvapkáme olejom,spolu to všetko premiešame a necháme postáť najlepšie cez noc v chladničke. 2 Na ihlice(špajle) striedavo napichujemenaloženémäso,na kolieska nakrájanú klobásu,slaninu a cibuľu a striedame suroviny až po koniec ihli. 2 Na ihlice
Nakrájame ho na väčšie kocky osolíme, okoreníme a môžeme trošku poklepať tĺčikom na mäso. Slaninu narežemena tenké plátky tak aby sme do nej vedeli zabaliť kúsky kuracieho mäsa
A,samozrejme, tie veci okolo toho - kvalitná slanina,šampiňóny,cibuľa a tak. 2 mäso som si pokrájal na úhľadné plátočky,ktoré som osolil,okorenil a nechal postáť. Nakrájal som si aj farebné papriky na ozdobu a 3 šampiňóny,slaninu,cibuľu a zemiaky. 4 zapekaciu misu som vymastil olejom a všetky veci som tam,pekne vedľa seba, naukladal. 5 čo sa mi nespratalo do hranatej,somnaukladal do okrúhlej na "slniečko". Podlial som to vodou,nech to nie je suché 6 a piekol som to v,na 2oo stupňov ,vyhriatej rúre, najprv 50 minút prikryté a potom 15 minút odokryté,tak aby sa to pekne,do červena a chrumkava,zapieklo. 7 podávam so zeleninovou oblohou - ja som zvolil farebné papriky,ktoré na bielom tanieri veľmi pekne vyniknú. 6 a piekol som to v,na. 15 minút odokryté,tak aby sa to pekne,do červena a chrumkava,zapieklo
1 Bravčové mäso nakrájamena kocky,klobásu na kolieska,zemiaky na kolieska,cibuľu na hrubo. 2 Alobal(dvojmo) natrieme bravčovou masťou a postupne ukladáme zamiaky,cibuľu,klobásu a mäso. 3 Potom to zabalíme do batôžkov a uložíme na plech
