Ražniči na plechu recepty

ražniči

ražniči

ražniči je vlastne veľa krájania a veľa napichovania. kuracie stehná bez kostí a kože, paprika, šampiňóny, slanina a veľa, veľa cibule
Ražniči

Ražniči

Ražniči je vlastne veľa krájania a veľa napichovania. Kuracie stehná bez kostí a kože, paprika, šampiňóny, slanina a veľa cibule
Alenkine kaiserky

Alenkine kaiserky

Po viacerých mojich pokusoch upiecť kaiserky, žemle premačknuté raznicou, ktorá má zanechať na nich svoj vzor, som sa domnievala, že nemám dobré cesto
Kokosovo-mandarínková roláda

Kokosovo-mandarínková roláda

Piškótu na tesno zrolujeme (spolu s papierom). Pokiaľ nemáte uzatvárateľnú misku, stačí to poriadne rozmiešať metličkou, ale v takom prápade doporučujem mandarínky z kompótu pridať až na konci)

TIP | Vianočné ozdoby z praclíkov

Po snehuliakoch vám ponúkam ďalšiu jedlú ozdobu na vianočný stromček. Na ich prípravu stačia iba slané praclíky, biela čokoláda a pár drobných perličiek na ozdobu
Ražniči na plechu

Ražniči na plechu

Len nesmieme nato zabudnúť pri solení surovín naplechu. Cibuľu a papriku na väčšie kúsky. Klobásu na kolieska, slaninu a zemiaky na kocky
Ražniči - tak ako chutí u nás (fotorecept)

Ražniči - tak ako chutí u nás (fotorecept)

Ražníky uložíme na plech na pečenie, marinádu čo zostala v hrnci dáme medzi ražniči, aj kolieska cibuľe,ktoré zostali, podlejeme vodou,prikryjeme druhým plechom,alebo alobalom a dáme piecť do vyhriatej rúry
Lenivé ražniči (fotorecept)

Lenivé ražniči (fotorecept)

Na panvicu si dáme nakrájanú slaninku a opražíme ju. Ona pustí masť, takže som nepridávala žiadne iné oleje
Ražniči (fotorecept)

Ražniči (fotorecept)

1 Mäso nakrájamena väčšie kocky, osolíme, okoreníme, posypeme rascou a paprikou. 2 Nakrájame si cibuľu a klobásu. 3 Očistíme si nové zemiaky a poprekrajujeme ich na polovice. 4 Suroviny striedavo napichujemena ihly alebo špajdle. 5 Ražniči preložíme na plech, podlejeme vodou a pridáme trochu masti. Zakryjeme alobalom ( lesklou stranou nadol ) , a dáme piecť na 250 stupňov/ 45 min. Potom dáme alobal dolu, teplotu znížime na 200 stupňov a necháme zapiecť cca. 6 A tu je už upečené ražniči. 6 porcií 20 minútpríprava 45+20 minút na 250-200 °C
Ražniči s opekanými zemiakmi

Ražniči s opekanými zemiakmi

Na olejom vymastený alobal ukladáme napichnutéražniči, zabalíme a uložíme postupne na plech. 1 Mäso nakrájanéna kocky polejeme polievkovým korením, ovegetíme, pridáme grilovacie korenie a pokvapkáme olejom,spolu to všetko premiešame a necháme postáť najlepšie cez noc v chladničke. 2 Na ihlice(špajle) striedavo napichujemenaloženémäso,na kolieska nakrájanú klobásu,slaninu a cibuľu a striedame suroviny až po koniec ihli. 2 Na ihlice
Mäsovo-zeleninové ražniči

Mäsovo-zeleninové ražniči

Nakrájame ho na väčšie kocky osolíme, okoreníme a môžeme trošku poklepať tĺčikom na mäso. Slaninu narežemena tenké plátky tak aby sme do nej vedeli zabaliť kúsky kuracieho mäsa
Taká akože živánska pre moju rodinku

Taká akože živánska pre moju rodinku

A,samozrejme, tie veci okolo toho - kvalitná slanina,šampiňóny,cibuľa a tak. 2 mäso som si pokrájal na úhľadné plátočky,ktoré som osolil,okorenil a nechal postáť. Nakrájal som si aj farebné papriky na ozdobu a 3 šampiňóny,slaninu,cibuľu a zemiaky. 4 zapekaciu misu som vymastil olejom a všetky veci som tam,pekne vedľa seba, naukladal. 5 čo sa mi nespratalo do hranatej,somnaukladal do okrúhlej na "slniečko". Podlial som to vodou,nech to nie je suché 6 a piekol som to v,na 2oo stupňov ,vyhriatej rúre, najprv 50 minút prikryté a potom 15 minút odokryté,tak aby sa to pekne,do červena a chrumkava,zapieklo. 7 podávam so zeleninovou oblohou - ja som zvolil farebné papriky,ktoré na bielom tanieri veľmi pekne vyniknú. 6 a piekol som to v,na. 15 minút odokryté,tak aby sa to pekne,do červena a chrumkava,zapieklo
Ražpekáč (fotorecept)

Ražpekáč (fotorecept)

Mäso narúbemena tenké rezníky (nevyklepávam), slaninu na kocečky, zemiaky a cibuľu na kolečká, cesnakna plátky

Ražniči

Zemiaky nakrájamena kolieska. Mäso, papriku, cibulu, paradajky, slaninu si nakrájamenajlepšie tak, aby sa dali napichovaťna špajdlu

Bravčové ražničí v alobale

1 Bravčové mäso nakrájamena kocky,klobásu na kolieska,zemiaky na kolieska,cibuľu na hrubo. 2 Alobal(dvojmo) natrieme bravčovou masťou a postupne ukladáme zamiaky,cibuľu,klobásu a mäso. 3 Potom to zabalíme do batôžkov a uložíme na plech

Bravčové ražniči so zeleninou

Mäso najskôr dobre umyjeme, osušíme a pokrájame narovnaké kocky. Papriku, cuketu tiež umyjeme a pokrájame na väčšie kúsky