Restovaná pečeň recepty

Restovaná králičia alebo zajačia pečeň (fotorecept)

Restovaná králičia alebo zajačia pečeň (fotorecept)

pečeň. 1 pečeň som odblanil, zbavil zvyškov krvi, umyl a nechal v sitku odkvapkať. pridal som väčšiu cibuľu pokrájanú ma jemné „mesiačiky“ 2 odkvapkanú pečeň som osušil 3 a uložil na mäkkú voňavú cibuľovú „postieľku“. 1 pečeň
Kuracie prsia plnené pečeňou

Kuracie prsia plnené pečeňou

Do panvice, v ktorej ešte zvýšila restovaná kuracia pečeň, prihodíme zopár pokrájaných šampiňónov, trocha podlejeme a minútku podusíme všetko spolu
Kapusta – restovaná, zadělávaná, i v polévce

Kapusta – restovaná, zadělávaná, i v polévce

Pečený marinovaný plátek krkovice a restovaná kapusta s opékaným bramborem. Takže moderně prosím. Z jedné poměrně malé a lehounké hlávky (protože na váhu kaputa lehká je) jsem si dovolil připravit dobrých 8 porcí ve třech sobě podobných a přesto rozdílných úpravách, a navíc jednu polévku
Vánoční menu 2014

Vánoční menu 2014

Slepičí vývar s morkovou kostí, domácí nudle, restovaná kořenová zelenina, dvojí knedlíčky. - Slepičí stehna a supreme na víně s rajčaty pomalu v troubě pečená a restovaná zelenina s bazalkou
Restovaná bravčová pečeň (fotorecept)

Restovaná bravčová pečeň (fotorecept)

1 Na panvici na masti som opražila cibuľu pokrájanú na polkolieska tak trochu do hneda 2 Na cibuľu som dala pečeň pokrájanú na rezance a sprudka opiekla 3 Mala som výpek z pečeného mäsa, taký ten rôsol, tak som pridala a k tomu pretlak 4 Nechala som prehriať a šup na tanier, na tanieri som posypala v mažiari drveným korením a chilli a posolila, jedla som s chlebom, s ktorým som si vytierala šťavičku, mňam, hotové lukulské hody
RESTOVANÁ PEČEŇ

RESTOVANÁ PEČEŇ

Pridáme pečeň nakrájanú na pásiky. Pečeň sa restuje krátko ( čím dlhšie tým viac je tvrdšia ) , kontrolujeme ju prerezaním
Restovaná pečeň

Restovaná pečeň

Pečeň si nakrájame na kúsky,aké nám vyhovujú 4 pokrájané posypeme hladkou múkou a premiešame,aby bol každý kúsok obalený v múke
Restovaná bravčová pečeň (fotorecept)

Restovaná bravčová pečeň (fotorecept)

Ryžu som robila skor ako pečeň, lebo je to rychla príprava a aby ryža došla. 2 Nakrájame pečeň na asi centimetrové plátky, slaninu na tenké plátky a narežeme oboje na okrajoch. 6 Potom dáme restovať pečeň. 7 Orestovanú pečeň vyberieme na tanierik ku slaninke
Restovaná morčacia pečeň

Restovaná morčacia pečeň

Suroviny morčacia pečeň slanina cibuľa cesnak horčica plnotučná maslo čili paprička korenie čierne mleté
Restovaná bravčová pečeň s jablkami (fotorecept)

Restovaná bravčová pečeň s jablkami (fotorecept)

2 Bravčovú pečeň sprudka opečieme na oboch stranách, okoreníme. 4 Na tanier uložíme pečienku, prelejeme výpekom a cibuľou, na pečeň uložíme jablko a do stredu dáme čučoriedkový kompót, alebo džem. 4 Na tanier uložíme pečienku, prelejeme výpekom a cibuľou, na pečeň uložíme jablko a do stredu dáme čučoriedkový kompót, alebo džem
Restovaná pečeň (fotorecept)

Restovaná pečeň (fotorecept)

1 Bravčovú pečeň pokrájame na kúsky. 1 Bravčovú pečeň. 2 Cibuľu nakrájame na kocky a dáme opražiť na masť
Restovaná kuracia pečeň so slovenskou ryžou (fotorecept)

Restovaná kuracia pečeň so slovenskou ryžou (fotorecept)

Pečeň dodusíme domäkka. 2 Pridáme umytú a odblanenú kuraciu pečeň a mletú červenú papriku a čierne mleté korenie. 3 Prikryté necháme, aby sa pečeň zatiahla, potom podlejeme trochou vody, ak chceme mať viac šťavy, tak viac vody