Rezne na čiernom korení recepty

Rezne z krkovičky dusené na cesnaku (fotorecept)

Rezne z krkovičky dusené na cesnaku (fotorecept)

Olej na panvici rozohrejeme na vyššiu teplotu, plátky mäsa sprudka opečieme z oboch strán a vložíme do vhodného pekáča spolu s plátkami očisteného cesnaku, osolíme a podlejeme mäsovým vývarom
Čierne dusené tofu

Čierne dusené tofu

Rezne poriadne obalíme v zmesi korení. Na tofu. Odložíme nabok. Vo veľkej panvici zohrejeme na strednej teplote olej
Rezne z krkovičky na kremžskej horčici

Rezne z krkovičky na kremžskej horčici

prikrijeme a na noc dáme do chladničky. oleja toľko , koľko bude treba ,,majčiny,, 3 krkovičku si narežemena plátky , jemne naklepeme , osolíme a posypeme čierným korením 4 na dno misky sa dalo trochu ,,maičiny ,, a nato sa dal plátok krkovičky ,potrelo ,,maičinou ,, a posypalo troškou cibule pokrájanej na mesiačiky a cesnaku pokrájaného na kolieska. takto opakujeme kým nemáme všetko mäso v mise 5 keď je mäso minuté , zbytok ,, maičiny ,, natriemena mäso a zasypeme cibulou pokrájanou na mesiačiky. 6 na panvici si roztopíme bravčovú masť a keď je horúca dáme z prudka osmahnúť prvé plátky krkovičky 7 vymastíme si plech na ktorý prekladáme osmahnuté rezne aj s cibulou a cesnakom 8 po osmahnutí všetkého mäsa vylejeme masť z panvice narezne v pekáči a z misy vysypeme zostatok cibule a ,, maičiny ,, 9 podlejeme trochou vody 10 zakryjeme alobalom a dáme do trúby na 200°C - 50 až 60 minut. sledujem po 45 minutách aké máme mäso 11 potom odstránime alobal a dáme ešte na 15 - 20 minut nazpeť do trúby 12 no a máme hotovo. žena opláchla ryžu 2 kelímok kr. 4 na dno. 6 na panvici. 20 minut nazpeť
Milánske hovädzie rezne

Milánske hovädzie rezne

Hovädzie mäso nakrájamenarezne, ktoré zľahka naklepeme, okoreníme a osolíme a necháme chvíľu postáť
obratene zapekané rezne

obratene zapekané rezne

Tieto rezne sú fantastické, lebo máte toho veľa,nie je to až také náročné na prípravu a užujú to aj tí, čo zuby nemajú, šťava je mňam, mňam, preto odporúčam trošku viac urobiť, nezľaknite sa, že tam ide toľko korenia, v tej šťave sa to stratí
obrátené hovädzie rezne

obrátené hovädzie rezne

hovädzie rezne som naklepal, dochutil soľou a čerstvo mletým korením, potom som ich obalil v strúhanke, vajci a vyprážal na bravčovej masti
Vyprážané vegánske rezne

Vyprážané vegánske rezne

Narezne. Na vývar. Rezne. Z času na čas rezne opatrne zamiešame, aby sa neprilepili na dno. Na obalenie. Rezne vyberieme z vývaru a odložíme nabok
Bentó week #10: Lenivé bylinkové rezne

Bentó week #10: Lenivé bylinkové rezne

Rezne umyjeme, zbavíme blán a jemne naklepeme. Ale do práce som si niečo nachystať musela, nuž to chcelo sa aspoň trochu premôcť