Roláda z mletého mäsa recepty

Roláda z mletého mäsa (fotorecept)

Roláda z mletého mäsa (fotorecept)

Dobre zmiešame. 1 Mleté mäso dáme do misky, prilejeme mlieko a zmiešame. 3 Pripravíme si alobal, ktorý troška natrieme olejom 4 pripravenú mäsovú zmes naň rovnomerne rozotrieme. 6 medzitým si pripravíme praženicu z 5-tich vajec, ktorú troška osolíme 7 navrstvíme na šunku. Posypeme hráškom 8 a zatočíme. Alobal uzavrieme, ešte dáme do jedného alobalu, 9 uložíme na plech a pečieme vo vyhriatej rúre pri teplote 200 °C 50 minút. 10 Potom alobal odstránime, roládu uložíme na plech, podlejeme troškou vody a už len dopekáme 10 minút, 11 aby roláda bola krásne chrumkavá. 8 a zatočíme. 11 aby roláda bola krásne chrumkavá
Roláda z mletého mäsa

Roláda z mletého mäsa

Zemiak pridávam preto, lebo roláda je potom šťavnatejšia. Ja mám k alobalu nedôveru, bojím sa, že sa mi roláda nalepí na alobal, preto ho na takéto účely nepoužívam
Plnená roláda z mletého mäsa

Plnená roláda z mletého mäsa

časť mäsa (väčšiu časť), do stredu poukladáme vajíčka, zavárané uhorky, kapiu, klobásu. časť mäsa (menšiu časť s uhorkami a kapiou) spolu zabalíme s alobalom, použijeme dve vrstvy alobalu
Roláda z mletého mäsa-výýýborná *** - RECEPT 6142

Roláda z mletého mäsa-výýýborná *** - RECEPT 6142

cca 600g mletého bravčového mäsa* soľ* mleté čierne korenie* sladkú červenú papriku* vegetu* 2 celé vajcia* 2 rožky* * * PLNKA. 2 ks syra v črievku* petržlenovú vňať* bazalku* pažítku* kôpor* mleté biele korenie* (do plnky si dajte bylinky ktoré poznáte a máte radi )
Kuracia roláda s brokolicou

Kuracia roláda s brokolicou

Zmesou natrieme plátky mäsa a zrolujeme. Medzitým si kuracie prsia nakrájame na čo najväčšie plátky, aby sa dali dobre rolovať
Mäsovo-cuketová roláda

Mäsovo-cuketová roláda

túto roládu zmletéhomäsa som robila s prídavkom cukety, ktorá jedlu pridá na šťavnatosti. na roládach je fajn to, že sú dobré teplé ako hlavné jedlo, ale častokrát sú ešte lepšie studené, padnú vhod pri nečakanej návšteve a vy ste zahviezdu keď z chladničky vytiahnete nielen chuťovo výbornú ale aj na pohľad peknú mäsovú roládu
Bravčová roláda

Bravčová roláda

Orezzmäsa poriadne v mixéri rozkutrujte s jedným vajíčkom a sladkou šľahačkovou smotanou na kašičku
Bravčová roláda

Bravčová roláda

Najskôr si narežeme mäso tak, aby nám vznikol čo najväčší kus mäsa. a keďže rezne už nevysmážam, rozhodla som sa pre roládu
Králičia roláda so zemiakovou kašou

Králičia roláda so zemiakovou kašou

Zvyšok vykosteného mäsarozmixujeme v mixéri spolu so soľou, s čiernym korením, calvadosom, kajenským korením, muškátovým orieškom a so smotanou
Hovädzia roláda plnená špenátovým pestom

Hovädzia roláda plnená špenátovým pestom

záleží od veľkosti rolády a kvality mäsa. Hovädziaroláda. chladničku a komoru, ale hlavne som si priniesla z mojej balkónovej bylinkovej záhradky plnú misku mladého špenátu, trochu petrželky a aj zelený
Plnená mäsová roláda na špagetách

Plnená mäsová roláda na špagetách

Mäso opatrne zrolujeme a previažeme niťou. Do panvice dáme olivový olej, opečieme všetky rolky mäsa a potom necháme odležať