Ružičkový kel recepty

Ružičkový kel zapečený

Ružičkový kel zapečený

Veľmi milo nás prekvapuje váš záujem o recepty s ružičkovýmkelom. Viac sme o nej písali v tomto článku o ružičkovom keli
Marinovaný ružičkový kel

Marinovaný ružičkový kel

Ružičkovýkel je zelenina, ktorej som dlho nevedela podľahnúť. Kel si dobre opláchneme a prekrojíme na polovicu
Ružičkový kel s kaparami a syrom Feta

Ružičkový kel s kaparami a syrom Feta

ružičkovýkel. Ak nemáte radi tieto slané pevnejšie typy, s kelom dobre pasuje aj plesňový syr, napríklad gorgonzola, niva, všetky modro sfarbené verzie
Pečený ružičkový kel so šunkou a jadrovníkmi (fotorecept)

Pečený ružičkový kel so šunkou a jadrovníkmi (fotorecept)

6 v elektrickej rúre sa medzitým pri 210 °C (425 °F) piekli ¼ a ½ ručičkového kelu, tak som ich v „polčase“ poobracal, „ozdobil“ hoblinkami z PL masla a 7 vrátil na ďalších 7÷8´ do rúry. 12 servíroval som na plytkých tanieroch, ½ základu pre moju sladšiu ½ 13 priložil som „teplé“ plátky údenej šunky, 14 ¼_ky opečených ružičiek kelu, porciu ozdobil postrúhaným údeným oštiepkom z Liptova, výsostnými znakmi z čerstvej papriky (3x C = Ctená Ctnostná Constance a korunka) a podával s ½ krajcom chleba
Jesenné zapekané kuracie prsia s ružičkovým kelom

Jesenné zapekané kuracie prsia s ružičkovým kelom

Spojenie šťavnatých kuracích kúskov s ružičkovýmkelom a mrkvou nemôže sklamať, navyše keď ich pekne potrápime v rúre zaliate mliekom, niet pochýb o tom, že naše žalúdky budú určite krochkať blahom
Šalát z ružičkového kelu

Šalát z ružičkového kelu

Medzitým si umyjem ružičkovýkel, očistím ho - vrchné lístky a hrubú časť dávam preč. Pokrájaný kel zalejem marinádou pripravenou zo zvyšku medu, dijonskej horčice, olivového oleja, jablčného octu a čerstvej jablkovej šťavy
Gnocci s duseným ružičkovým kelom v paradajkovej omáčke (fotorecept)

Gnocci s duseným ružičkovým kelom v paradajkovej omáčke (fotorecept)

-) 6 Ružičkovýkel som očistila a pokrájala na malé kocky. 7 Na panvici som orestovala na oleji nadrobno pokrájaný cesnak, nasypala naň kel, osolila a posypala provensálskymi bylinkami. 8 Pridala som rajčinový pretlak a nechala variť k úplnému zmäknutiu kelu. 7 Na panvici som orestovala na oleji nadrobno pokrájaný cesnak, nasypala naň kel, osolila a posypala provensálskymi bylinkami. 8 Pridala som rajčinový pretlak a nechala variť k úplnému zmäknutiu kelu
Gnocchi s duseným ružičkovým kelom v paradajkovej omáčke (fotorecept)

Gnocchi s duseným ružičkovým kelom v paradajkovej omáčke (fotorecept)

-) 6 Ružičkovýkel som očistila a pokrájala na malé kocky. 7 Na panvici som orestovala na oleji nadrobno pokrájaný cesnak, nasypala naň kel, osolila a posypala provensálskymi bylinkami. 8 Pridala som rajčinový pretlak a nechala variť k úplnému zmäknutiu kelu. 7 Na panvici som orestovala na oleji nadrobno pokrájaný cesnak, nasypala naň kel, osolila a posypala provensálskymi bylinkami. 8 Pridala som rajčinový pretlak a nechala variť k úplnému zmäknutiu kelu