S čerstvou zeleninou recepty

Pečená zelenina

Pečená zelenina

sůl. čerstvě mletý pepř. Postup. Zeleninu omyjeme, mrkev, celer, pastiňák, cibuli, česnek a řepu oloupeme. Cibuli a česnek nakrájíme na nudličky a ostatní na kousky
Letná zelenina v smotanovej omáčke

Letná zelenina v smotanovej omáčke

LETNÁ ZELENINA V SMOTANOVEJ OMÁČKE. Letná zelenina v smotanovej omáčke alebo paprikáš z letnej zeleniny po mojom
Restovaná zelenina

Restovaná zelenina

sůl. čerstvě mletý pepř. sojová omáčka. Postup. Všechnu zeleninu omyjeme, odstranímesemínka a slupky. Papriky na kusy, lilek na plátky, žampióny na čtvrtky, rajčata na půlky, chilli na kroužky, stejně tak lahůdkovou cibulku
Opekaná zelenina s bylinkami

Opekaná zelenina s bylinkami

Ten som ochutila nadrobno nakrájanou čerstvou šalviou. zeleninou bol pór a nakoniec som opiekla biele tofu
Čerstvé huby s parenou knedľou (fotorecept)

Čerstvé huby s parenou knedľou (fotorecept)

Cibulu olupeme a nakrajame na drobno, cesnak pretlacime. Osolime. 1 Cerstve huby ocistime, oplachneme, nechame na sitku odkvapkat. 2 Cibulku, cesnakorestujeme v panvici na masle, pridame cerstve huby nakrajane na platky a estespolupodusime. 3 Vajicka rozslahame, trochu osolime, okorenime, pridame tvrdy syrnastruhany na jemno, polohrubu muku a dobre spoluvymiesame. 4 Platky knedli namacame do vajickovej zmes. 5 opekame na panvici z oboch stran. 6 Majonezu zmiesameskyslousmotanou. 7 Na knedle dame huby, polejeme majonezou a ozdobime cerstvouzeleninou podla chuti. 7 Na knedle dame huby, polejeme majonezou a ozdobime cerstvouzeleninou podla chuti
Zelenina gratinovaná v omáčke Mornay

Zelenina gratinovaná v omáčke Mornay

Fenykel som mala v pláne vyskúšať tiež už dávnejšie, skĺbilasom teda príjemné s užitočným. Zeleninu somočistila, umyla a pokrájala na menšie kusy, ružičkový kel a fenykel som naparila do polomäkka
Pečená zelenina s bryndzou

Pečená zelenina s bryndzou

Vyberieme na tanier a pred podávaním posypemečerstvou bryndzou a pokvapkáme balzamikovým octom. 1 Očistenú koreňovú zeleninu nakrájame na väčšie kúsky, ktoré ukladáme na alobal, osolíme, okoreníme, pridáme maslo, med, tymian a cesnak. 2 Alobal zabalíme a pečieme v rúre pri 180 °C asi 60 minút
Kolienka zapekané s hlivou a so zeleninou

Kolienka zapekané s hlivou a so zeleninou

slaninky pokrájanej na kocky a vložíme kolienka sozeleninou. kúštik oravskejslaniny,. soľ, mčk, paprika sladká, kúsok chilli papričky
Kuracie mäso so zeleninou a sečuánskym korením

Kuracie mäso so zeleninou a sečuánskym korením

Z kuracích pŕsodstránime kožu a mäso nakrájame na pásiky. V miske dôkladne premiešame sosolamylom. Panvicu si necháme dôkladne rozpáliť, vložíme sečuánske korenie, necháme zohriať a vysypemenaspäť do misky