Segedínsky guláš so smotanou recepty

Segedínsky guláš v tlakovom hrnci s domácou knedľou

Segedínsky guláš v tlakovom hrnci s domácou knedľou

Keď je mäso a kapusta dostatočne mäkká (ak nie treba čas dusenia upraviť), pridám paradajkový pretlak, ďalší pretlačený cesnak, chvíľu nechám povariť a už len zahustím sladkou smotanou zmiešanou s hladkou múkou
Segedínsky guláš

Segedínsky guláš

Ja knedľu nejem alebo si dám maximálne jedno kolečko a muž má rád segedín so zemiakmi, s chlebom alebo len tak samotný
Segedínsky guláš z čerstvej kapusty

Segedínsky guláš z čerstvej kapusty

soľ,. Nakoniec si vidličkou vymiešame smotanu s múkou a pomaly ju prilievame do gulášu. Mäso umyjeme, osušíme, pokrájame na kocky a pridáme do hrnca
FotoRecept | Polievka hokkaido so zázvorom

FotoRecept | Polievka hokkaido so zázvorom

Tip na nedeľný obed | Hrášková krémová polievka a Segedínskyguláš. Túto polievočku možno ešte dochutiť kyslou smotanou, opraženými tekvicovými jadierkami, či pokvapkať tekvicovým olejom
Polievka zo zelenej fazuľky

Polievka zo zelenej fazuľky

Tip na nedeľný obed | Hrášková krémová polievka a Segedínskyguláš. najviac nám chutí keď je pripravená sosmotanou a na kyslo
Vianočná hubová polievka

Vianočná hubová polievka

Tip na nedeľný obed | Hrášková krémová polievka a Segedínskyguláš. Mama vždy uvarila okrem klasickej kapustnice aj hubovú so zemiakmi
Domáca parená knedľa a segedín

Domáca parená knedľa a segedín

Keďže domácu parenú knedľu nebudete jesť len tak, k receptu na ňu sme pripojili aj recept na segedínskyguláš, tak ako si ho pripravujeme my doma
Fazuľová jemná polievka

Fazuľová jemná polievka

Tip na nedeľný obed | Hrášková krémová polievka a Segedínskyguláš. Fazuľové lusky bango sú charakteristické svojim vysokým obsahom aminokyselín, fytosterolov a flavonoidov, obsahujú tiež železo, vápnik, draslík, mangán, molybdén, z vitamínov hlavne C a rôzne skupiny vitamínu B
Quiche cibuľovo-smotanový koláč

Quiche cibuľovo-smotanový koláč

Tip na nedeľný obed | Hrášková krémová polievka a Segedínskyguláš. V mise si premiešajte vajíčka sosmotanou a korením
Fotorecept| Fašírka v slaninke

Fotorecept| Fašírka v slaninke

Tip na nedeľný obed | Hrášková krémová polievka a Segedínskyguláš. Vie to každý, kto u nás už nejaký absolvoval
Nepečená kakaová whiskey roláda

Nepečená kakaová whiskey roláda

Tip na nedeľný obed | Hrášková krémová polievka a Segedínskyguláš. Fotorecept | Nepečená kokosová roláda
Krémová hubová polievka

Krémová hubová polievka

Tip na nedeľný obed | Hrášková krémová polievka a Segedínskyguláš. soľ. Očistenú cibuľu a tri strúčiky cesnaku som najemno nakrájal a orestoval na olivovom oleji
FotoRecept | Plnený kel & Chou farçi

FotoRecept | Plnený kel & Chou farçi

Tip na nedeľný obed | Hrášková krémová polievka a Segedínskyguláš. Milujeme plnenú kapustu - o tom by som mohla básniť
Fotorecept | Škvarkové pagáče

Fotorecept | Škvarkové pagáče

Tip na nedeľný obed | Hrášková krémová polievka a Segedínskyguláš. Spravíme si kvások, v časti mlieka vymiešame droždie a štipku cukru