Okraje koláčasom potrela zvyšnými bielkami zmiešanými s trochou vody. Po chvíľke kysnutia a aktivácie kvasníc somkvások pridala do preosiatej a zmiešanej múky (dva druhy)
FotoRecept | Kysnutý slivkovýkoláč. Fotorecept | Koláč s kyslou smotanou. Po raňajkových koláčikoch mám ďalšiu kategóriu múčnikov, ktorú si ja sama pre seba nazývam koláče našich starých mám
Nakoniec som pridala slivkový lekvár. Fotorecept | Koláč s kyslou smotanou. Napriek tomu, že nám to takto nezdarne vypálilo, som pre Mikuláša pripravila koláč
Potrebovala som doraziť aj fľašu rumu a z mojej improvizácie vznikol tento skutočne skvelý koláč. O dva týždne sa sťahujeme a pozvala som k nám pár kamarátov na rozlúčku so starým bytom
Lekvárovú plnku na zdobenie si pripravíme tak, že slivkový lekvár rozmiešame so škoricou a umom. Najskôr sa mi zdalo, že plnky bude zbytočne veľa, ale nakoniec som ju všetku minula a bolo jej na koláčoch tak akurát
K vareniu a pečeniu ma priviedli moje staré mamy, keď mi počas prázdnin strávených v ich prítomnosti dovolili asistovať v kuchyni a pod ich dohľadom som ako malé dieťa mohla skúšať upiecť jednoduché koláčiky či uvariť jednoduché jedlá
Fotorecept | Kakaový koláčso škoricou. Nanesieme na koláč v rovnomernej vrstve. Keď som ochutnala prvý kúsok z toho zákusku, zmohla som sa len na ,,hmmm"