Stratené kura recepty

Cvikla, účinná prevencia proti chorobám

Cvikla, účinná prevencia proti chorobám

1 stredne veľký patizón, 1 kuracie prso, 1 cibuľu, 1 strúčik. 1 kuracie prso. Cvikla (červená repa) je výživná a očistná zelenina, mimoriadne prospešná pre vaše zdravie
Stratené kura (fotorecept)

Stratené kura (fotorecept)

a na raňajky plátky stratenéhokuraťa osmahnuté na panvici 2 celý. 1. všetky suroviny pripravené 2 celý kus mäsa opláchneme vložíme do hrnca ( tlakový hrniec ) z vodou , pridáme 5 - 6 guliček nového korenia , 3 - 4 bobkové listy , osolíme a varýme mäso kým nezmekne
Šťavnatý pečený králik (fotorecept)

Šťavnatý pečený králik (fotorecept)

6 Zdalo sa mi , že jeden králik bude k obedu málo , preto som zvlášť dala piecť do malej misky stratenékura. 8 Z králičej hrudi a jedného kuracieho trupu som spravila polievku
Momofuku doma

Momofuku doma

Kura a vajce. Je to vlastne akýsi kurací konfit, s tým, že slanina prepožičia kuraťu dymovú arómu. Vyberte kuracie stehná z hrnca, tuk si odložte na lepšie časy (síce to podľa večerných správ tak nevyzerá ale verte mi)

Stratené kura

Nadrobno nakrájanú cibuľu osmažíme na masti, pridáme pokrájanú kuraciu pečienku a podusíme. Na tento základ vylejeme udusenú kuraciu pečienku, pridáme soľ, mleté čierne korenie, polievkové korenie, pretlačený cesnak a posekanú petržlenovú vňať

Stratené kura

Nadrobno nakrájanú cibuľu osmažíme na masti, pridáme pokrájanú kuraciu pečienku a podusíme. Na tento základ vylejeme udusenú kuraciu pečienku, pridáme soľ, mleté čierne korenie, polievkové korenie, pretlačený cesnak a posekanú petržlenovú vňať

Stratené kura

1 Mäso v celku dáme uvariť do vody pridáme soľ, nové korenie,bobkový list. 2 Keď je mäso uvarené do mäkka vyberieme ho a necháme vychladnúť,do vody z mäsa namočíme rožky a necháme úplne vpiť vodu do rožkov a tiež necháme vychladnúť