Stroganov recepty

Stroganov

Stroganov

Mäso na stroganov nakrájame na tenké plátky a každý plátok na tenké rezančeky. Osolíme ho, posypeme mletým čiernym korením a zmiešame s olejom
hovädzí stroganov

hovädzí stroganov

Je veľa receptov na stroganov, ale ako som už spomínal, nám chutí tento. takto pripravený chutí nám doma, je to vlastne minútka, pripravuje sa veľmi krátko a z kvalitnej hovädziny, nakrájanej na tenké pásiky
Hovädzí stroganov

Hovädzí stroganov

Je veľa receptov na stroganov, ale ako som už spomínal, nám chutí tento. Zdieľajte receptFacebook0Twitter0Google+0Pinterest0
Bef Stroganov

Bef Stroganov

Alebo Beef Stroganoff alebo Hovädzí stroganov. Hovädzie mäso nakrájané na tenké prúžky “vynašiel” práve francúzsky kuchár zamestnaný u Alexandra Stroganov-a (1795 – 1891), guvernéra Južného Ruska so sídlom v Odesse
Stroganov z hovädzej sviečkovice (fotorecept)

Stroganov z hovädzej sviečkovice (fotorecept)

1 Dobre odležanú sviečkovicu som pokrájala na plátky, 2 potom na rezance, okorenila som čiernym mletým korením, zakvapla olejom, premiešala a nechala v miske asi hodinu pri izbovej teplote
Stroganov

Stroganov

Originál sa vraj Stroganov podával s hranolkami, ktoré ja však nemusím. 1 Mäso si nakrájame najprv na plátky a potom každý plátok na tenké rezance
Hubový stroganov

Hubový stroganov

Pri listovaní knihy Rýže o APETITu mi do oka padol recept na hubový stroganov z troch druhov húb, ktorý vyžaduje iba základné suroviny, no napriek tomu je chuť toto jedlo chuťovo skvelé
Stroganov z dušeného vyzrálého pupku

Stroganov z dušeného vyzrálého pupku

Hovězí Stroganov. Možná byl první dvorní kuchař Kateřiny Veliké Sergej Stroganov. Možná ruský velvyslanec v Římě, hrabě Grigorij Alexandrovič Stroganov