Poukladáme na plech vystlany papierom na pečenie alebo silikónovou fóliou. 1 Rúru si predhrejeme na 190-200 stupñov Celzia. Tekvicu nakrájame priečne na asi 2 cm hrubé kruhy
Začala sa nám tekvicová sezóna a odvšadiaľ sa na nás “usmievajú” tekvice rôzneho druhu. Keď tu zrazu, minulý týždeň v Kauflande pozerám do prepraviek s ovocím a zeleninou, a tam zrazu svieti žltá špagetová tekvica
Musím sa vám priznať, že som fanatik do tekvíc. Vždy na jar si nakúpim semiačka a teším sa na úrodu. Patrí medzi muškátové tekvice, ktoré sú vhodné na pečenie
Takže ak z akýchkoľvek dôvodov nechcete siahať po cestovinách, no napriek tomu sa neradi vzdávate špagiet s omáčkou, táto tekvica je výborným riešením problému
Tekvica čakala na Julku. Ja a DM konzumujeme maximálne hokkaido a chvíľu som si aj hlavu o múr trieskala, že čo ma to vlastne napadlo kupovať takúto vec
A tak som sa rozhodla, že vám poskytnem recepty na dva spôsoby, ako pripraviť špagetovú tekvicu. Príprava je rýchla, nebude vás príliš obťažovať a ostane vám tak viac času na riešenie iných vecí
Jedlá z tekvice Hokaidó patria medzi moje najobľúbenejšie jesenné jedlá. Medzi mojich absolútnych favoritov jednoznačne patrí Risotto z Hokaida, chcela som si ho dnes pripraviť ale pre toho môjho nič moc, tak som rozmýšľala čo uvariť aby som si aj ja pochutila aj on sa najedol
) A takáto domáca tekvica v chlade vydrží až kým sa nezje. – cesnak. Tekvicu aj so šupkou nakrájamena kocky, pokvapkáme trochou olivového oleja a pridáme aj štipku soli
Už dlho som sa chystala urobiť tekvicu plnenú quinoou, len som čakala, kým príde tekvicová sezóna. Mne by sa chuťovo do plnky veľmi hodil na kocky nakrájaný syr feta, ale nedala som ho tam, lebo señor s ním má nejaké nevyjasnené účty
Na plech na pečenie dám papier a zľahka ho vymastím olejom, aby sa mi tekvica neprilepila. Mám veľmi rada pečenú tekvicu a tak mi jedného dňa napadlo, pridať ju do šalátu namiesto zemiakov
tekvicu vydlabeme a aj so šupkou nakrájemena drobnejšie, nakrájame cibuľu. dokonca som ich dnes ráno raňajkovala, len také studené som si ich namáčala do dresingu a muž si ich zobral do práce
Kým sa tekvica pečie, rybu okoreníme z oboch strán, môžeme opatrne potrieť horčicou a položíme na ňu plátok citróna a dáme na papier na pečenie na olivový olej
