Tekvicová polievka s koprom recepty

Tekvicová polievka so slaninovými čipsami

Tekvicová polievka so slaninovými čipsami

Ja bobkový list nedávam, nevonia mi. Ako malá som ju nemala rada. Ale s vekom sa chute menia a teraz mi jedlá, ktoré som neznášala, veľmi voňajú – chutia a neviem sa ich dojesť
Tekvicový prívarok (polievka)

Tekvicový prívarok (polievka)

Vždy v lete sa teším nato, že uvarím z domácej tekvice prívarok. Horúce a suché tohoročné dni neprajú takmer ničomu v našej záhrade, ani tekviciam aj napriek tomu, že ako sme mohli tak sme polievali
Tekvicový prívarok pre moju mamku (fotorecept)

Tekvicový prívarok pre moju mamku (fotorecept)

veseláspomienka na moje posledné, už spomínané novembrové lúpanie tekvice v r. Ako už vošlo do všeobecnej známosti laickej i odbornej verejnosti, „mladosť“ tekvice skúšame zaborením nechta do jej kože
Tekvicová polievka

Tekvicová polievka

Z múky a masla pripravíme svetlú zápražku, zalejeme smotanou a vodou, pridáme postrúhanú tekvicu, osolíme a povaríme
Krémová tekvicová polievka

Krémová tekvicová polievka

Všetko dusíme. Pridáme Curry korenie a chvíľu podusíme. Rozmixujeme ponorným mixérom spolusosmotanou a creme fraiche (kyslousmotanou)
Tekvicová (cuketová) polievka s vajcom

Tekvicová (cuketová) polievka s vajcom

Polievka by nemala byť ani príliš hustá, ani riedka. Zatiaľ si vedľa nastrúhamestredne veľkú tekvicu, alebo cuketu, alebo oboje (ak máme doma zvyšky), na hrubé rezance
Tekvicová polievka (fotorecept)

Tekvicová polievka (fotorecept)

Ako príloha sa môže podávať svolským okom a chlebíkom. Dobrá je aj smäsom na šťav, ale to bude zajtra v sobotu
Cuketovo - tekvicová polievka

Cuketovo - tekvicová polievka

Cibuľku najemno pokrájame a spolusprepasírovanýmcesnakom opražíme na oleji. Tekvicu a cukinu si pokrájame na malé kocky a pridáme k cibuľke
Rýchla cuketová alebo tekvicová polievka

Rýchla cuketová alebo tekvicová polievka

Očistíme a nakrájame si na drobno cibuľu. Cesnak taktiež očistíme a buď pretlačíme alebo pokrájame na drobné kúsky (ako to komu viac chutí)
Moja milovaná tekvicová polievka

Moja milovaná tekvicová polievka

Polievka má byť taká hustejšia. Nakoniec pridáme opraženú slaninku. Kto má rád môže pridať aj kôpor, ale u nás okrem mňa ho nikto nechce
Tekvicový prívarok (omáčka)

Tekvicový prívarok (omáčka)

tekvica strednejveľkosti,. štipka rasce,. soľ. Tekvicu prepolíme a lyžicou vydlabeme jadierka a nepoužiteľný stred
Jesenné akcenty

Jesenné akcenty

Keď smesapresťahovali, bola som (som) nadšená, no veľmi mi chýbala moja dobrá (najlepšia) susedka Danielka z paneláku

Tekvicová polievka

Tekvicu očistíme a nastrúhame. Keď je tekvica dostatočne mäkká, pretlačíme ju cez sito. Z masti a múky urobíme svetlú zápražku, zalejeme troškou studenej vody, potom pridáme mlieko a povaríme

Moja milovaná tekvicová polievka

Polievka má byť taká hustejšia. Pokrájame sislaninku na menšie kúsky, opražíme ich, zlejeme masť zo slaniny do hrnca, kde budeme variť polievku a opražíme na nej cibuľku, ktorú poprašíme červenou mletou paprikou