Táto polievka má svoj televízny pôvod a zdá sa, že všetci ju poznajú. Prihodíme kocky tekvice a osolíme, prihodíme trocha mletého čierneho korenia a chvíľu restujeme za stáleho miešania
Jednoduchá, rýchla a farebná jesenná polievka na zahriatie. bez mlieka a bez smotany. Tekvicu vydlabem, ošúpem a nakrájam na drobné kocky (tekvicu hokkaido môžete dať aj so šupkou)
Krémová polievka s kokosovým mliekom. Hokkaido sa hodí nielen na vyrezávanie príšer, ale aj na tanier. Na rozdiel od iných typov tekvíc, má práve táto kráska omnoho všestrannejšie využitie