Tekvicový prívarok s kôprom recepty

TEKVICOVÝ PRÍVAROK

TEKVICOVÝ PRÍVAROK

Nakoniec posypemenasekanýmčerstvýmkôprom dochutíme octom (ja vždy len na tanieri aby sanesekla) prípadne ešte ak je potrebné osolíme
Tekvicový prívarok pre moju mamku (fotorecept)

Tekvicový prívarok pre moju mamku (fotorecept)

veseláspomienka na moje posledné, už spomínané novembrové lúpanie tekvice v r. Ako už vošlo do všeobecnej známosti laickej i odbornej verejnosti, „mladosť“ tekvice skúšame zaborením nechta do jej kože
Tekvicový prívarok (polievka)

Tekvicový prívarok (polievka)

Vždy v lete sa teším nato, že uvarím z domácej tekvice prívarok. Horúce a suché tohoročné dni neprajú takmer ničomu v našej záhrade, ani tekviciam aj napriek tomu, že ako sme mohli tak sme polievali
Tekvicový prívarok (fotorecept)

Tekvicový prívarok (fotorecept)

Necháme prejsť varom a dochutíme na jemno nakrájaným kôprom. Podľa chuti dosolíme, dokoreníme, docukrujeme alebo pridáme kvapku octu (ja ocot nemám moc rada v prívarku)
Tekvicový prívarok

Tekvicový prívarok

cibuľu nakrájame ledabolo (to je veľmi dôležité), cesnakočistíme a nakrájame na drobno. Tekvicu ošúpeme a vydlabeme vnútro, to čo nám ostanenastrúhame, ale nie veľmi na jemno
tekvicový prívarok

tekvicový prívarok

na bravčovej mastisomorestoval ledabolo nakrájanú cibuľu a keď začala chytať farbu, pridal som k nej rozmrazený tekvicový balíček, bobkový list, dochutil somčerstvo mletým čiernym korením a soľou
Tekvicový prívarok

Tekvicový prívarok

Tekvicovýprívarokso "šťouchanými bramborami" s pečenou cibuľkou a slaninkou. Keď začala chytať farbu, pridal som k nej rozmrazený tekvicový balíček, bobkový list, dochutil somčerstvo mletým čiernym korením a soľou
Tekvicový prívarok a bravčové výpečky

Tekvicový prívarok a bravčové výpečky

hneď na úvod by sa patrilo priznať, že tekvicovýprívarok z duše neznášam. jediný rozdiel medzi klasickýmtekvicovým prívarkom a tým ako ho varím ja je v tom, že ja tekvicu varím nakrájanú na kocky a pripravujem ju tak aby sa nerozvarila
Tekvicový prívarok (omáčka)

Tekvicový prívarok (omáčka)

tekvica strednejveľkosti,. štipka rasce,. soľ. Tekvicu prepolíme a lyžicou vydlabeme jadierka a nepoužiteľný stred
Tekvicový prívarok

Tekvicový prívarok

Hotový prívarok podávame s praženou kolásou, volským okom alebo fašírkou. Očistenú tekvicu nastrúhame na hrubom strúhadle
Tekvicový prívarok

Tekvicový prívarok

Keď je tekvička skoro mäkká, dochutíme ju koreninami, chvíľku ešte povaríme. S cukrom opatrne pretože tekvička je sama o sebedosťsladká, preto radšej najprv pridáme ocot
Tekvicový prívarok s duseným mäsom

Tekvicový prívarok s duseným mäsom

Pridať nastrúhanú tekvicu. Podliať trochou vody, aby sa nezačala pripalovať. Tekvica samapustídosť. Za občasného premiešania priviesť k varu
Tekvicový prívarok

Tekvicový prívarok

Pridáme do hrnca k cibuli,osolíme a dusíme. Z múky,smotany a mletej sladkej papriky sispravíme zátrepku
Tekvicový prívarok

Tekvicový prívarok

Dochutíme cukrom, citrónovou šťavou a posekanýmkôprom. Očistenú, pokrájanú tekvicu osolíme a dusíme vo vlastnej šťave