Torta je naplnená tvarohovým krémom, ktorý dvakrát nemusím, ale čo by som pre svojulásku neurobila. Je to torta na želanie môjho priateľa, teda už manžela
Keď tortastuhne, trochu ju vyzdobíme. veľkonočné zvyky v našej rodine sú minimálne. náš malý vnúčik nás vyšibe, dedko mi vyleje za krk štamprlík vody a tým to hasne
najskôrspoločný obed, potom torta, kávička a poobede sánkovačka - taký bol náš sobotňajší program. zima je na oslavy bohatá - Vianoce, Silvester, fašiangy, plesy
najskôr oddelíme bielka od žĺtkov. z bielkov a práškového cukru vyšľaháme tuhý sneh. potom si necháme nad parou (alebo v mikrovlnke) zmäknúť čokoládu, pridáme zmäknuté maslo a vyšľaháme, po jednom pridávame žĺtka a šľaháme
Vychladnutý tortový korpussom natrela malinovou plnkou na ňu som natrela tvarohovú plnku. Neviem ako u vás doma, ale u násnesmie byť víkend bez maškrty
Tortu poskladáme - vychladnutý korpus prekrojíme na dve časti, na spodný plát dáme višňovú plnku, tvarohovú plnku a prikryjeme druhým plátom, celú tortu potrieme tvarohovouplnkou a necháme dobre vychladiť
Bohužiaľ nič mimoriadne sa mi nepodarilo vytvoriť, skôr je to taká haťa-paťa torta. Naša najmladšia vnučka Matilda mala v sobotu jeden rôčik a tak somzas raz piekla tortu
