Ja som použila mrazené maliny ale určite aj s iným ovocím bude koláč chutný. Jemnú, lahodnú a voňavú chuť tomuto koláču dodáva nielen použitá plnka z tvarohu a ovocia, ale hlavne maslo z ktorého je cesto pripravené
Ak si chcete vychutnať spomienku z detstva, upečte si tento strúhanýtvarohovýkoláč. Spájasa v ňom jemná chuť tvarohu a strúhaného kakaového cesta, vylepšená o čerstvé či zavárané ovocie
No a namiesto toho, aby som tu filozofovala o materstve, vám sem pridávam recept na tento osviežujúcitvarohovýkoláč, na ktorý je ideálny čas práve v tomto období, keď máme k dispozícií všetko to parádne ovocíčko
Ak chcete piecť koláč na plechu, treba zdvojnásobiťmnožstvosurovín. v miske zmiešame múku, cukor, vanilkový cukor, kypriaci prášok, vajce, olej a mlieko
Tvaroh, vajcia, cukor, zlatý klas, rumovú esenciu, citrónovú kôru poriadne premiešame. 1 Pripravíme sisypkécesto. 2 Pripravíme si plnku. 3 Plech poriadne ale naozaj poriadne vymastímemaslom. 4 Na plech nasypemeasi polovicu sypkéhocesta. 5 Na sypkúčasťnajlepsie naberačkou nalejeme plnku. 6 Poukladáme ovocie, ja som dala jahody. 7 Na ovocie nalejeme zvyšok plnky a nasypeme druhú časťsypkéhocesta. 8 Na vrch poukladáme ešte plátky masla. 9 Dáme zapiecť do rúry na 180 stupňov až kým vch nezružovie cca 40 minút. 5 Na sypkúčasťnajlepsie naberačkou nalejeme plnku. 7 Na ovocie nalejeme zvyšok plnky a nasypeme druhú časťsypkéhocesta. 8 Na vrch poukladáme ešte plátky masla. 180 stupňov až kým vch nezružovie c
V múke zamiešame kypriaci prášok a pridáme do tvarohovej masy. 1 Zmäknuté maslo,vajcia a cukor vymiešame,pridáme tvaroh. Vytvorí sa nám hustejšiecesto a vtedy pridáme trocha mlieka,iba tak aby sacesto dalo rozotrieť na vymastený plech 2 Ked je cesto rovnomerne rozotrené,na cesto rozložíme scedené ovocie podľa chutí. 3 Upečený a vychladený koláč ozdobíme čokoládovou polevou
