Tvarohove kolace z kysnuteho cesta recepty

České tvarohové koláče

České tvarohové koláče

V okoli BB, som za mojich cias, nikdy nevidela, kolace, ktore sa piekli tymto sposobom. Ked vytiahnem upecene kolace, tak este take horuce potriem okraje rumovym mliekom
Kysnuté tvarohové koláče (s majonézou)

Kysnuté tvarohové koláče (s majonézou)

Hrozienok môžete dať aj viac, prípadne ich môžete rovno zamiešať do tvarohovej plnky. Z receptov, ktoré som doteraz vyskúšala, mali u nás doma najväčší úspech bábovky a koláče z kysnutého cesta
Kakaové slimáky z tvarohového cesta

Kakaové slimáky z tvarohového cesta

Len háčik je ten, že nerada robievam z kysnutého cesta. Už ako školáčka som zbožňovala kakaové slimáky, vedela som ich zjesť kopu
Tvarohovo-makové koláče

Tvarohovo-makové koláče

Fotorecept | Makové kysnuté z kysnutého cesta. laktóza, lepok, mlieko, múka, vajce. Postup na spracovanie cesta nájdeme v recepte Kapustníky
Kysnutý koláč s tvarohom a čučoriedkami

Kysnutý koláč s tvarohom a čučoriedkami

A tak som po sto rokoch upiekla koláč z kysnutého cesta. Kysnuté cesto ma doteraz veľmi nebavilo, ale odkedy ho za mňa miesi Kitchen Aid, je to pre mňa už pohodová záležitosť
Koláče so šimlom

Koláče so šimlom

Ja som terazzaimprovizovala s použitím môjho obľúbeného prefermentu, starého cesta, ktoré som nechcela nechať nazmar
SLADKÉ TVAROHOVÉ CESTO

SLADKÉ TVAROHOVÉ CESTO

Sladké tvarohové cesto sa dá využiť ako náhrada kysnutého cesta na rôzne koláče, buchty, záviny, šatôčky a podobne
FotoRecept | Slaný cuketový koláč

FotoRecept | Slaný cuketový koláč

Pečte asi hodinku, ale závisí to od hrúbky cesta - hrubšie pečte dlhšie a tenké možete piecť aj kratšiu dobu
Pečené buchty s makom v ceste

Pečené buchty s makom v ceste

nápad ako taký (dať mak do cesta, nie do náplne), som videla na rôznych blogoch a zapáčil sa mi. koláče s mletým makom u nás v rodine nie sú veľmi v obľube, ale takýto koláč (s celým makom v ceste) mi doma zjediabez problémov
Kysnutý slivkáč s tvarohovou plnkou

Kysnutý slivkáč s tvarohovou plnkou

Mám s ňou skúsenosť pri príprave kysnutého cesta v rámci svojich experimentov, na ruky sa veľmi lepí, takže je zbytočné si ich "špiniť"
FotoRecept | Kysnutý slivkový koláč

FotoRecept | Kysnutý slivkový koláč

dobre premiesiť, nahnať vzduch do cesta, može trvať aj desať minút. Sezóna sliviek je tu a s ňou aj slivkové koláče, buchty a iné dobroty

Raňajkové kysnuté koláče

Časť som roztlačila do formy, dala som zvyšoktvarohovej plnk. Z kysnutého cesta pečiem veľmi rada. Cesto sa dá pripraviť na veľa spôsobov s použitím rôznych druhov múky, masla, oleja, tukov, mlieka, smotany s vajíčkami i bez nich
Fotorecept| Donuty – koblihy – šišky

Fotorecept| Donuty – koblihy – šišky

Klasické donuty sú samozrejme smažené, a z kysnutého cesta. svetovej vojne sa jedna dobročinná organizáciarozhodlarozdávaťzadarmo vojakom práve donuty ( písanej tohto slova je aj v Amerike benevolentné) a odvtedy každý prvý piatok sa ako pripomienka tejto udalosti pečú a rozdávajú donuty
Tvarohovo-slivkový zákusok so smotanou

Tvarohovo-slivkový zákusok so smotanou

Hrušky potom pomlela a upiekla koláč z kysnutého cesta s týmito mletými hruškami na vrchu. Po raňajkových koláčikoch mám ďalšiu kategóriu múčnikov, ktorú si ja sama pre seba nazývam koláče našich starých mám
Tvarohovo-slivkový zákusok   so smotanou

Tvarohovo-slivkový zákusok so smotanou

Tvarohove cesto je dost tuhe, ale pridana smotanova poleva ho celkom prijemne zjemnuje. Po ranajkovych kolacikoch mam dalsiu kategoriu mucnikov, ktoru si ja sama pre seba nazyvamkolace nasich starych mam