Udené kurča recepty

kuracie krídla na údenej paprike

kuracie krídla na údenej paprike

kuriatko sa už upieklo, tak som ešte spravil čerstvý šalát v medovo citrónovej marináde, naložil som kurča a špagety na tanier, prizdobil nastrúhaným syrom, najradšej mám Vršatec
Kura pečené na kyslej kapuste

Kura pečené na kyslej kapuste

Keď som pred mnohými rokmi objavila tento recept, kombinácia pečeného kurčaťa a kyslej kapusty sa mi zdala trochu čudná
Kuracie menu

Kuracie menu

Včera sme dojedali fazuľovicu v manželovom podaní(veľa fazuľe a ešte viac údeného v nej), dnes som teda vybrala kurča, reku bude vývar
Nedeľné pečené kura

Nedeľné pečené kura

Ak môžete siahnite po domácom kuriatku, prípadne si vyberte bio kurča, či kurča odchované kukuricou. Uvidíte, že rozdiel v chuti je priepastný a pri kurčati sa neoplatí šetriť
Kura na spôsob bažanta

Kura na spôsob bažanta

Kupujem vela receptovej tlace…vazne. A musela som urobit zasadne rozhodnutie. co s casopisom Dobre Jedlo
Kurací mix balíček à la Slávkův pytlík (fotorecept)

Kurací mix balíček à la Slávkův pytlík (fotorecept)

som aj na Česko-Moravskú Vysočinu z Košíc „prepašoval“ rcp na kurča v papierovom vrecúšku. 2 horné kuracie stehná (alebo rovno ¼_ky kurčaťa) nadrežeme „skrzevá“ kožu a do „brázd“ nasypeme korenie na kuracinu (ja som použil „Szeged“, ale dobré je aj „Nahrin“, či „secret country“ podľa Vašich osvedčených chutí)
Udené kurča

Udené kurča

Udenékurča podávame k omáčke, alebo ako prílohu. Očistíme si stredne veľké kurča, rozporcírujeme na dve polovičky
Údené kurčatá

Údené kurčatá

Kurčatá očistíme a naporcuje na štvrtky. Údená kurčatá podávame s pečivom a zeleninovými šalátmi. čerstvé kurča
Segedín z údeného kurčaťa

Segedín z údeného kurčaťa

1 Nadrobno nakrájanú cibuľu opražíme dozlatista na časti rozohriateho tuku, zaprášime paprikou, pridáme
Citrónové kurča Jamieho Olivera s plnkou

Citrónové kurča Jamieho Olivera s plnkou

Pečené kurča je klasika. Toto sa však líši od bežného pečeného kuraťa, pretože nádhernie vonia po citrónoch, úžasná citrónovo-tymiánovo-šunková plnka nie je vnútri kurčaťa, ale pod kožou a ako príloha sú pečené zemiaky, zeler a cesnak v masle
ÚPRIMNÉ KURČA PO GAZDOVSKY

ÚPRIMNÉ KURČA PO GAZDOVSKY

Verte aj mňa , mrazené balenie kurčaťa , formou odkazu. Kurča umyjeme , osušíme , rozporcujeme. 1 ks mrazené kurča alebo kuracie štvrte ,. 1 ks mrazené kurča alebo kuracie štvrte ,