Sme kozmopolitnejší a zaneprázdnenejší ako pred rokmi, objavujeme chute nových rýb a živočíchov alebo ignorujeme tradície úplne a po návrate spoza oceánu predvedieme babke v Hontianskych Tesároch ako sa jedia mušle Svätého Jakuba na kôprovom víne
- kovové držiaky na grilovanie rýb alebo ryby pevne obviažte prírodným špagátom. To, že nejaké údenie na grile vôbec existuje, som sa dozvedela z júlového Apetitu 2011
Pri príprave jedla z rýb nemusíme vždy končiť len na lososoch, tuniakoch, makrelách, ale vieme využiť aj ryby, ktoré plávajú v našich riekach, potokoch, jazerách
Ako Si Uvariť Zdravie | blog, ktorý vám pomôže cítiť sa lepšie, vyzerať lepšie, mať sa lepšie …