Utopenci jednoducho patria k letu. UTOPENCI. Stará letná retro klasika. ja osobne ich síce nejem, ale manžel ich má rád a ja mu ich preto občas rada urobím
Každopádně, takoví utopenci by se určitě měli častěji objevovat v nabídce hospod. >> Každopádně, takto připravení utopenci jsou jiní, opravdu zajímaví a osvěžující
Máj sa okrem iného spája aj s majstrovstvami sveta v ľadovom hokeji. Nie len muži, ale i ženy budú už tradične fandiť našim reprezentantom, či už v rôznych pohostinstvách alebo v pohodlí domova
Špekáčky narežeme a vložíme do nich korenie a olúpanú cibuľu. Nálev na utopence sa kapustou si pripravíme z octu, vody, cukru, nového korenia, soli, guličiek korenia a bobkového listu
Necháme pokiaľ možno asi týždeň odstáť, aby sa utopenci poriadne preležala. Do hrnca nalejeme ocot, vodu, pridáme korenie, nové korenie, bobkový list a rovno lyžicu cukru, necháme prejsť varom
1 Špekáčky (osvědčily se mi dobré domácí či z Globusu) oloupeme a nakrájíme na kolečka. Nakládáme do sklenice nebo kameninové nádoby (tam pak ovšem tak pěkně nevynikne krásné barevné vrstvení)
Cibuľu olúpeme a nakrájame na kolieska. Papriku očistíme a nakrájame na prúžky. Špekáčky olúpeme, pozdĺžne nakrojíme a naplníme niekoľkými krúžky cibule
1 Uvaríme vodu s octom, pridáme soľ, cukor, olej, bobkový list, chilli, a varíme 2 minúty. 2 Špekáčiky olúpeme, rozrežeme na polovice aby sa dali otvoriť, a do každého vložíme mesiačik cibule a plátok kyslej uhorky
