Vareny bocik recepty

Varený bôčik

Varený bôčik

1 Bôčik umyjeme pod tečucou vodou a dáme do väčšieho hrnca variť. 2 Varíme 1 3/4 hodiny na miernom plameni,občas mäso v hrnci obrátime,aby sa uvarilo z každej strany rovnako
Cesnakovo – paprikový varený bôčik

Cesnakovo – paprikový varený bôčik

Zdieľajte receptFacebook0Twitter0Google+0Pinterest0. Cesnakovo - paprikový varený bôčik. By. klaura. 20. máj 2016
Cícerová kaša s údeným bôčikom

Cícerová kaša s údeným bôčikom

Opečieme nakrájanú cibuľku na bravčovej masti. Aby sa nepripálila, podlejeme troškou vody a necháme ju odpariť, až kým cibuľa nezhnedne
Žurek s klobáskou

Žurek s klobáskou

Zákvas na poľský žurek. Postup prípravy. Cesnak očistíme a každý strúčik rozkrojíme na štvrtiny. Múku vsypeme do kamenného hrnca alebo sklenenej nádoby, zalejeme 2 pohármi teplej vody, zamiešame, pridáme kúsok kôrky zo starého chleba a cesnak
Zabíjačková kaša s kapustovým šalátom

Zabíjačková kaša s kapustovým šalátom

Variant 2 – „mäsový koláč“. Kapustový šalát. Nálev. Mäso (okrem pečienky) uvaríme v osolenej vode s bobkovým listom a koreňovou zeleninou do mäkka, približne 4 hodiny
Boršč

Boršč

50000. Boršč je fantastická vec. Známa a výdatná polievka, jej pôvod sa pripisuje oblasti Ruska, ale vraj boršč poznali už Rimania
Slovenský viacboj

Slovenský viacboj

Kto by nepoznal bravčové pečené s dusenou kapustou a knedľou, samozrejme toto jedlo nemusí byť len v tejto klasickej zostave
Španielske vtáčiky plnené mletým mäsom (fotorecept)

Španielske vtáčiky plnené mletým mäsom (fotorecept)

1 Z mäsa si narežeme rezne osolíme ich a poriadne vyklepeme musia byť tenšie ako na vyprážané rezne. Pripravíme si mleté mäso (ak máte bôčik tak si ho zomelieme) dáme si ho do misky pridáme celé vajce všetky koreniny (koreniny som nepísala množstvo pridajte si ho podľa vlastnej chuti ako kto má rád) a poriadne zamiešame

Mlyn 108 – iná dimenzia gastroómie

Reštaurácii Mlyn 108 v Modre sa za pár rokov svojej existencie podarilo stať sa legendou. Počul som o nej už zo všetkých strán samé chvály, ale ja si všetko musím overiť osobne
Mäsové guľky v letnej kapuste

Mäsové guľky v letnej kapuste

Podobný recept tu už mám, je to plnená paprika na dva spôsoby, kde v jednom z nich sa papriky dusia v kapuste v rúre
Hajdú kapusta s haluškami

Hajdú kapusta s haluškami

Moja mama vždy vravievala, že hlad je najlepší kuchár. Keď som bola malá, ani som tomu nerozumela. A vždy sa to u nás hemžilo takýmito prísloviami a mne to tak akosi vadilo
Varená saláma z bôčika (fotorecept)

Varená saláma z bôčika (fotorecept)

1 Bůček nakrájíme na malé kostičky 2 přidáme koření a vajíčka. 3 vše dobře promícháme. 4 nacpeme do sáčků na tlačenku-tenší sáčky vhodné na salám a vaříme na mírném ohni 2 hodiny
Pečený bôčik s duseným kelom ako prílohou (fotorecept)

Pečený bôčik s duseným kelom ako prílohou (fotorecept)

1 Večer si pripravíme bôčik. Na spodok pekáča rozložíme kolieska cibule. Na to poukladáme bôčik. Osolíme a okoreníme ho,na každý kúsok pretlačíme cesnak,posypeme mletou červenou paprikou,na každý nastruhame štipku muškátoveho orieška a pridáme malé vetvičky rozmarínu a šalvie