Viedenská knedľa recepty

Pečené hovädzie so znojemskou omáčkou

Pečené hovädzie so znojemskou omáčkou

Nevedno preco, ale Dobry Manzel miluje jedla kde je tepla uhorka, takze spanielske vtacky, sunkoflaky a podobne jedla nesmu u nas chybat v ziadnom pripade
Viedenská knedľa vo forme (fotorecept)

Viedenská knedľa vo forme (fotorecept)

2 pripravené suroviny som vložila do masťou vymastenej bábovkovej formy , 3 formu som vložila do hrnca s vriacou vodou , prikryté som na miernom plameni varila 30 minút 4 po uvarení som knedľu vyklopila na plech a masťou pomastila 5 pripravené k servírovaniu 6 viedenskáknedľa s hovädzím na hríboch , omáčku pasírujem , do prepasírovanej šťavy zahusťujem do smotany na šľahanie pridám zemiakovú škrobovú múčku a 1 PL horčice
Viedenská knedľa (fotorecept)

Viedenská knedľa (fotorecept)

1 Rožky nakrájať na drobné kocky cca 1cm, v mlieku rozšľahať vajcia, olej, múku, soľ,vňať , zmes poliať na nakrájané rožky, zľahka premiešať, nechať vsiaknuť cca 30 min
Viedenský guláš z daniela

Viedenský guláš z daniela

1 Mäso nakrájame na rovnaké kúsky, opečieme cibuľku na tuku dohneda, pridáme med, lekvár, po chvíli vložíme mäso a za stáleho miešania restujeme, kým sa nezavrie, zaprášime paprikou, vsypeme borievky, pridáme korenie a soľ a podlejeme vínom
Diviačie stehno na červenom víne v šípkovej omáčke (fotorecept)

Diviačie stehno na červenom víne v šípkovej omáčke (fotorecept)

19 Na tanier som naložila omáčku, pokrájané mäkkučké mäsko s chuťou údenej slaninky a čo iné by bolo vhodnejšie ako príloha ako práve Viedenskáknedľa, krásne nadýchaná a ľahučká ako páper. 19 Na tanier som naložila omáčku, pokrájané mäkkučké mäsko s chuťou údenej slaninky a čo iné by bolo vhodnejšie ako príloha ako práve Viedenskáknedľa, krásne nadýchaná a ľahučká ako páper
Bravčové mäso na brusnicovej omáčke

Bravčové mäso na brusnicovej omáčke

1 Na oleji si osmažíme cibuľku,pridáme mäso nakrájané na plátky a naklepané a dusíme do mäkka. 2 V malom hrnčeku si podusíme brusnice s troškou cukru a vody
Plnka do kačky

Plnka do kačky

Kačku som robil podľa Shukvacika,knedľa je viedenská od Jerici a kapusta od Sovky. 1 Na plnku namočíme rožky v mlieku,a medzi tým si na oleji opražíme cibuľu do ružova

Viedenská knedľa

Žemle pokrájame na malé kocky, dáme do misky a polejeme rozpusteným maslom, v ktorom sme rozpražili nadrobno posekaný zelený petržlen

Viedenská knedľa

>. Čo potrebujeme. 6 žemlí, 30g masla, byľka zeleného petržlenu, 0,2 l mlieka, 2 vajcia, soľ, 60g hrubej múky