Vino z ciernych ribezli recepty

Jelenie ragú

Jelenie ragú

Pri divinovom mäse používame výrazné korenie. zeler - kúsok. Na roztopenú masť dáme opiecť na hrubo nakrájanú cibuľu
Domáci čaj: vitamíny a skvelá chuť

Domáci čaj: vitamíny a skvelá chuť

Stačí niekoľko minút a v pohodlí domova si spravíte svoj vlastný ovocný čaj – oveľa zdravší a chutnejší, ako ten z obchodu
Jelenie ragú

Jelenie ragú

Pri divinovom mäse používame výrazné korenie. kúsok zeleru. Na roztopenú masť dáme opiecť na hrubo nakrájanú cibuľu
Kuracie prsia s jemným perličkovým karfiolom

Kuracie prsia s jemným perličkovým karfiolom

V Selciach máme pole, kde mamička, ešte ako mladá žena, pestovali všetku zeleninu, vrátane sezónnej. Ako rodina sme boli sebestačný so zemiakmi, cibuľou, cesnakom, fazuľou, kalerábom, zeleromzvyčajne úplne až do jari
Fialová farba ovocia a zeleniny

Fialová farba ovocia a zeleniny

Sú to silné antioxidanty, majú protizápalové a protirakovinové účinky, a ovplyvňujú hlavne. Je letný čas a dozrievajú nám čučoriedky, černice, čierne ríbezle, slivky , ale už aj nádherné lesklé baklažány, nová chutná cvikla, fialová mrkva sa objavuje aj na našich pultoch v obchodoch, červená kapusta bude onedlho a čierne olivy dozrievajú pre nás na juhu, na tmavé hrozno si ešte počkáme… s radosťou aj na červené víno z neho
Liquerre, liquerre

Liquerre, liquerre

Tak takto nejako vykrikoval nezabudnuteľný český komik Vlasta Burian vo filme Anton Špelec ostrostřelec
Srnčia pochúťka z Považského Inovca

Srnčia pochúťka z Považského Inovca

2 Vo výpeku opečieme postupne nadrobno pokrájanú cibuľku, koreňovú zeleninu, rajčinový pretlak, korenie, osolíme, podlejeme Klevnerom a krátko spolu podusíme. 3 Keď je zelenina mäkká, prepasírujeme ju cez jemné sitko, šťavu zahustíme múkou, pridáme opečené srnčie mäso a spolu krátko podusíme