po rozpustení cukru pridáme škrob rozmiešaný vo vode avarímena miernom ohni kým to nezhustne. Pred koncom vyšľahámesneh s cukrom anavrstvímena koláč, dopečieme kým sneh nie je hnedý
Vyšľahám bielky s troškou soli nasneh. Klasika, ktorú pozná každýa ktorá nesklame. Primiešamsneh. Cesto je univerzálne, dá sa použiť aj s inou plnkou - makovou, orechovou alebokombinovaťtvaroh s ovocím
Z bielkov a cukru vyšľahámesnehapridáme kokos. na ozdobu strúhanú čokoláduPostup. Všetky ingrediencie na cesto zmiešame spolu, vypracujeme cesto a rozdelíme na dve časti