Vyprážaný encián recepty

Vyprážaný Encián v cestíčku s arašidami

Vyprážaný Encián v cestíčku s arašidami

1 Arasidy nesolene bez supiek povarime cca 5 minut. 2 Arasidy nadrobno posekame alebo popucime ( tak, ze ich dame do mikrotenoveho sacku a stlcikom na maso ich popucime )
Pečený encián

Pečený encián

Pečený encián je (podľa mňa) vylepšená verzia prípravy falošného vyprážaného syra, ktorú sme si už dávno obľúbili na prvý šup
Hrachové zemiaky s vyprážaným syrom

Hrachové zemiaky s vyprážaným syrom

2 ks syru Encián. Do hrnca dáme nakrájané zemiaky, hrášok, zalejeme vývarom, uvaríme do mäkka. Uvarené vymixujeme na kašu, osolíme, okoreníme, pridáme nakrájaný kôpor(prípadne sušený), premiešame

Vyprážaný encián

1 balenie syru encián. Vajce rozšľaháme s mliekom, osolíme, pridáme múku a vypracujeme cestíčko. V cestíčku obalíme syr a vypražíme vo väčšom množstve rozohriateho oleja z oboch strán