Wok zelenina recepty

Efektívna “Wok” večera aj do slovenskej domácnosti

Efektívna “Wok” večera aj do slovenskej domácnosti

Na panvici, ideálne vo woku rozpálim kokosový tuk, alebo maslo. Osobne si neviem predstaviť wok bez cibule a cesnaku, ktoré sú takto upravené oveľa šetrnejšie na trávenie a nespôsobujú ťažobu na žal’údku
Kuskus so zeleninou (fotorecept)

Kuskus so zeleninou (fotorecept)

Do wok panvice nalejeme za lyžicu oleja a pridáme lyžicu masla. 1 Najskôr si pripravíme kuskus. surový kuskus vysypeme do nádoby a zalejeme ho horúcim vývarom
Bravčové so zeleninou a zemiakové rösti (fotorecept)

Bravčové so zeleninou a zemiakové rösti (fotorecept)

3 Panvicu alebo wok necháme prudko rozpáliť, pridáme mäso a dobre ho poopekáme zo všetkých strán, ale iba krátko, tak päť minút až zbelie, pridáme sezamové semienka, opečieme a mäso odložíme bokom. stačí mi mäso a zelenina 9 na rösti existuje veľké množstvo receptov, robia sa zo surových ale aj uvarených zemiakov, alebo zo zemiakov ktoré vám zostali od včera. 3 Panvicu alebo wok necháme prudko rozpáliť, pridáme mäso a dobre ho poopekáme zo všetkých strán, ale iba krátko, tak päť minút až zbelie, pridáme sezamové semienka, opečieme a mäso odložíme bokom
BLOG: Ako jesĹĄ zeleninu, aby vĹľdy chutila

BLOG: Ako jesĹĄ zeleninu, aby vĹľdy chutila

Najmä vo wok panvici. Ale čo robiť, keď vám zelenina až tak nechutí. Neexistujú žiadne zázraky, ktoré by spôsobili, že vám zrazu bude zelenina chutiť tak ako čerstvá vianočka s maslom
Bravčové so zeleninovými rezancami a zemiakové rosty

Bravčové so zeleninovými rezancami a zemiakové rosty

Panvicu alebo wok necháme prudko rozpáliť, pridáme mäso a dobre ho poopekáme zo všetkých strán, ale iba krátko, tak päť minút až zbelie, pridáme sezamové semienka, opečieme a mäso odložíme bokom
Moja slovenská čína

Moja slovenská čína

Keď bude mäsko podusené, pridala som wok zeleninu(podľa vlastného výberu), poriadne premiešala, pridala ešte trochu vody a nechala opäť dusiť, kým nebude zelenina mäkká
Pikantné kuracie soté

Pikantné kuracie soté

Rozpálime panvicu alebo wok a prihodíme do nej kuracie prsia. Kuracie prsia nakrájame na rezance, ochutíme ich soľou, mletým čiernym korením a štipkou chilli papriky
Vegan Mushroom Curry / Raw Till 4

Vegan Mushroom Curry / Raw Till 4

V panvici wok si zohrejeme trochu vody a pridáme k nej cesnak alebo cibuľku, podla toho čo máme radi
Zelené kari s červenou ryžou – Vegan Green Curry

Zelené kari s červenou ryžou – Vegan Green Curry

Na panvici wok roztopím lyžičku kokosového oleja, pridám doň dve lyžičky green curry pasty a krátko opražím aby pasta pustila arómu (Pastu môžete orpažiť aj na mlieku a olej úplne vynechať)
Opekaná hovädzina na čínsky spôsob

Opekaná hovädzina na čínsky spôsob

Recept mam zo zbierok receptov v Knizke sefkuchara *wok* a tam sa to volalo * Opekana hovadzina a zelenina so sherry a sojovou omackou*
Panenka z diviny a s borievkami

Panenka z diviny a s borievkami

V hlbšej panvici ( ja mám svoj obľúbený WOK ) si rozohrejeme olej a pohádžeme doň medajlónky, necháme prudko osmažiť a ochutíme soľou, mletým čiernym korením, mletou paprikou a korením na divinu a pridáme borievky v sietke
Mäsové guľky v kari  omáčke

Mäsové guľky v kari omáčke

Varila som ho presne podľa receptu a keď som si načistila všetku zeleninu, tak som si zauvažovala či mám vôbec tak veľký hrniec, ale wok to našťastie zvládol s indickou gráciou
Tarhoňové ,,rizoto,, s lososom (fotorecept)

Tarhoňové ,,rizoto,, s lososom (fotorecept)

14 Na panvici kde pripravujeme fazuľky pridáme aj zeleninovú zmes Wok a kukuricu. 14 Na panvici kde pripravujeme fazuľky pridáme aj zeleninovú zmes Wok a kukuricu
Vegánsky jačmenný šolet s tempehom

Vegánsky jačmenný šolet s tempehom

Na prípravu tohto jedla použijeme veľkú panvicu alebo wok. Výborné a jednoduché jedlo z kurzu varenia strukovín a zeleniny