Připravíme si kulatou formu na pečení o průměru 24 cm. Vyložíme ji papírem. Maso si umyjeme, nakrájíme na tenké plátky, lehce je osolíme a opepříme podle chuti
1. Sendvič nakrájame na 1cm hrubé plátky a salámu na kolieska asi 3mm hrubé. Sendvič krátko namočíme do časti mlieka a položíme na dno zapekacej misy, ktorú sme natreli olejom a vysypali strúhankou