Yufka (fotorecept) 1 Múku preosejeme do misky, zmiešame so soľou a pomaly prilievame vlažné mlieko. 2 Prstami miešame a prilievame mlieko Varecha.pravda.sk
Ispanaklı Peynirli Yufka Böreği (fotorecept) 1 Špenát dôkladne umyjeme a nakrájame na menšie kúsky. Cibuľu nasekáme najemno a dve minútky opekáme na oleji Varecha.pravda.sk