Yufka recepty

Baklava

Baklava

baklava yufka cesto, špeciálne určené na prípravu baklavy, alebo ešte ľahšie sa dá zohnať cesto filo
Domáca yufka a prečo nevarím

Domáca yufka a prečo nevarím

Ispanaklı Peynirli Yufka Böreği. Kuchyňa svokrou na celé leto obsadená, príspevky na blogu skoro nulové
Yufka (fotorecept)

Yufka (fotorecept)

1 Múku preosejeme do misky, zmiešame so soľou a pomaly prilievame vlažné mlieko. 2 Prstami miešame a prilievame mlieko
Turecká baklava

Turecká baklava

baklava yufka cesto, špeciálne určené na prípravu baklavy, alebo ešte ľahšie. 1 Cesto na baklavu si môžete urobiť sami alebo jednoducho kúpiť
Künefe

Künefe

 balenie "Kadayif" cesta (čo je vlastne na jemné rezance nakrájaná yufka, filo cesto)maslo orechy (pistácie, mandle
Künefe

Künefe

Kadayif (čo je vlastne najemno nakrájaná yufka (filo cesto) rozdrobíme do väčšej nádoby. 1 Najskôr z vody a cukru uvaríme sirup
Ispanaklı börek (Špenátový borek)

Ispanaklı börek (Špenátový borek)

Štrúdľové cesto (alebo fillo, yufka) sa rýchlo vysušuje, preto sa snažíme pracovať rýchlo (prípadne cesto udržiavame zakryté vlhkou utierkou)

Baklava

baklava yufka cesto, špeciálne určené na prípravu baklavy, alebo ešte ľahšie sa dá zohnať cesto fillo (phyllo pastry)