Z diviaka kare recepty

Divina s pečenými zemiakmi

Divina s pečenými zemiakmi

Toto vzácne a drahé mäsko je v našej rodine neskutočne obľúbené. Osobne som k divine moc vzťah nemala a už vôbec nie ku kombinácii mäso-brusnice-šľahačka
Pikantné karé z diviaka (fotorecept)

Pikantné karé z diviaka (fotorecept)

2 Pripravíme si marinádu všetko zmiešame cesnak si nakrájame. ) 3 Dáme do sáčika prilejeme zbytok marinády dobre premiešame a necháme marinovať cez noc. 5 Ako prílohu podávame zemiaky a zeleninku
Grilované karé z diviaka (fotorecept)

Grilované karé z diviaka (fotorecept)

a pripravíme si omáčku zríbezľovejzavaraniny ktorú prevaríme,ochutíme čilli papričkami,precedíme a zahustíme solamylom rozpusteným v troche studenej vody
DIVIAK NA SMOTANE PO ŠUMAVSKU

DIVIAK NA SMOTANE PO ŠUMAVSKU

Hanzala. Naozaj sa oplatil vyskúšať. hladkej na zahustenie. Nakrájame cibuľu a zeleninu na. zeleninu a cibuľku do zlatista
PYTLIACKE ŠPÍZY

PYTLIACKE ŠPÍZY

mäso zdiviaka karé alebo panenka. cibuľa , zemiaky ,slanina , hríby ja som použila hlivu. Prudko popražíme na rozpálenej masti
Divoké mäso

Divoké mäso

Z vajíček usmažíme volské oka. 2 V hrnci rozehřejeme olej, maso z jedné strany obalíme v mouce a opečeme
Diviačie závitky s omáčkou zo šampiňónov ( fotorecept )

Diviačie závitky s omáčkou zo šampiňónov ( fotorecept )

Zvinieme a obviažeme niťou aby sa nám závitkynerozpadli. Môžeme dať zapiecť. 6 Cibuľu nakrájame popražíme do zlatista na masti. 7 Keď sú mäkké prilejeme mlieko zmiešané so smotanou a 2 lyžicami hladkej múky. 8 Nové zemiaky očistíme krátko povaríme s petržlenovou vňaťou
Plachetnička

Plachetnička

Z papriky vytvoříme trojúhelník,propíchneme jehlou na ražniči a spojíme s masem. Z papriky vytvoříme trojúhelník,propíchneme jehlou na ražniči a spojíme s masem

DIVIAK NA SMOTANE

bobkový list , nové korenie celé , čierne korenie celé , tymián , borievky , citrón , horčica , ocot , soľ , vývar z diviny

Diviačie stehno na horčici

uložíme do nádoby,zalejeme olejom a marinujeme do druhého dna. cibulu usmažíme a rozmixujeme. štavu zahustíme solamylom