Z mies recepty

Parená kysnutá knedľa

Parená kysnutá knedľa

do MW zohriať, alebo ju dáme zohriať na iné teplé miesto. odporúčam kúpiť si ho, lebo ho využijete aj neskôr pri zohrievaní
Jablkový koláč - pité

Jablkový koláč - pité

Zamiesim si cesto (vajíčka aj maslo musia byť studené z chladničky). v každom prípade, ak budete hľadať recept na internete zadajte do vyhľadávača obidva názvy, nájdete veľa zaujímavých receptov
Jelenie stehno na smotane s knedľou

Jelenie stehno na smotane s knedľou

Nechajte medzi knedľami miesto, pretože sa pri varení roztiahnu. Do rozpusteného masla v hrnci dáme nakrájanú koreňovú zeleninu, orestujeme
Šišky z vody

Šišky z vody

tento starý trik - miesiť kysnuté cestá s vodou ma kedysi dávno naučila moja babka a veľmi som sa potešila, keď som na topreceptoch stretla jednu veľmi milú dámu, ktorá tento postup používa vo svojich receptoch
Domáci chlebík za 3 minúty

Domáci chlebík za 3 minúty

Nemusím ho miesiť. Priznám sa, rada varím a pečiem a viem, že dobré veci potrebujú čas a pozornosť pri príprave
Domáce rožky (fotorecept)

Domáce rožky (fotorecept)

Zahnetiem cesto. zakryté podkysnuť. Potom potriem rozšľahaným žĺtkom a upečiem. 1 Z trocha mlieka, cukru a droždia si urobím kvások. 4 Potom ho vyložím na jemne pomúčenú dosku 5 a poriadne ho prehnetiem, ako cesto na rezance, aspoň 3-4 minútky, 6 aby bolo hladké. 7 Cesto vložím naspäť do misky a nechám ho na teplom mieste vykysnuť tak, aby zdvojnásobilo svoj objem. 8 Po vykysnutí cesto vyložím na dosku, 9 a rozdelím ho na 20 rovnakých častí. 10 Z každej urobím guľku a nechám 20 min. 11 Potom každú guľku vyvaľkám do oválu na tenko a zrolujem do rolky. 12 Každú rolku položím na pomastený plech, 13 zakryjem celofánom a nechám ešte podkysnuť aspoň15-20 min. 1 Z trocha mlieka, cukru a droždia si urobím kvások. 5 a poriadne ho prehnetiem, ako cesto na rezance, aspoň. 9 a rozdelím ho na. 10 Z každej urobím guľku a nechám. 20 min zakryté podkysnuť