Z relácie tajomstvo mojej kuchyne recepty

Výborné orechové ružičky

Výborné orechové ružičky

Takto som si dovolila premenovať recept zrelácie "Tajomstvomojejkuchyne". Urobila som to hlavne kvôli tomu, že recept na osie hniezda už mám TU a tiež preto, lebo po upečení mi orechové kolieska naskladané tesne vedľa seba vo forme pripomínali ružičky
Šišky z relácie Tajomstvo mojej kuchyne

Šišky z relácie Tajomstvo mojej kuchyne

Dala som ho vykysnúť a ešte raz som ho premiesila a nechala chvíľu kysnúť. V kastróli som si rozohriala olej a vložila šišky - musia v oleji plávať a nesmú byť natesno lebo by nemali miesto na napúchnutie
Farebné "miš-maš" cestoviny

Farebné "miš-maš" cestoviny

Inšpiráciou na tieto cestoviny bola nedeľná relácia Tajomstvomojejkuchyne, kde varil tanečník Laci Strike a robil veľmi zvláštne cestoviny - išla tam mrkva, petržlen, avokádo a ešte pár iných surovín
Kamilin perník

Kamilin perník

Vychladnutý perník prekrojíme na polovice a potrieme ríbezľovým džemom. Polevu rozpustíme vo vodnom kúpeli a vylejeme na perník
Šarišský jablčník (fotorecept)

Šarišský jablčník (fotorecept)

1 suroviny - ja som použila iba 4 ks vajec 2 kryštálový cukor šľahať s celými vajcami do penista,na koniec pomaly prilievať olej 3 pridať múku zmiešanú so škoricou a sódou bikarbónou 4 cesto je veľmi husté,ale také to má byť 5 primiešať nasekané orechy,nakrájané jablká a na menšie kúsky nalámanú čokoládu. Je to husté,tak to treba dobre premiešať 6 vyliať na vymastený a múkou vysypaný plech a pecť 7 hotový koláčik 8 keď bol koláčik ešte teplý,tak tá čokolada sa tam pekne roztekala
Kamiline orechovo- lekvárové šatôčky

Kamiline orechovo- lekvárové šatôčky

Do misky vsypeme múku, zvyšný kryštálový cukor, soľ, žľtky, pokrájané maslo a vykysnutý kvások. Do stredu každého dáme za lyžicu hustého lekváru /použila som jahodovo - marhuľový/, prehneme na polovicu, pritlačíme kraje a dáme na suchý plech
Losos na zelenine v alobale (fotorecept)

Losos na zelenine v alobale (fotorecept)

Koreňovú zeleninu nakrájame na jemno /julien/, mierne osolíme a nakoniec zmiešame dokopy. Najprv dáme premiešanú zmes koreňovej zeleniny, na to pár plátkov masla, potom
Zapekané jabĺčka s džemom (fotorecept)

Zapekané jabĺčka s džemom (fotorecept)

Vyberieme jadrovník, aby vznikla jamka. Hrozienka namočíme do horúcej vody, aby rýchlo nabobtnali. Zalejeme cestom a posypeme vanilkovým cukrom
Kokosovo-tvarohová bábovka

Kokosovo-tvarohová bábovka

zaujala. ,,Tajomstvomojejkuchyne“. to je podľa mňa zbytočne veľa. No a posledná zmena bola, že som namiesto hrozienok (ktoré by mi deti