Zapekané bravčové rezne so smotanou recepty

Bravčové rezne zapekané s mliekom (fotorecept)

Bravčové rezne zapekané s mliekom (fotorecept)

Ja som k tomu ešte dala hruškovo-černicový kompót. 1 Mäso ( môže byť aj karé, krkovička, pliecko - čo malú v obchode krajšie v ponuke) nakrájame na hrubšie rezne, trochu naklepeme, posolíme, okoreníme a dáme na menší pekáč. 3 Kým sa mäso pečie, postrúhame syr, zmiešame ho s červenou paprikou a pridáme na malé kocôčky nakrájaný cesnak (môžte ho aj prelisovať, ale mne sa lepšie páči krájaný). a všetko zmiešame s kyslou smotanou 5 Na predpečené mäso navrstvíme syrovú hmotu. 7 Podávame so zemiakovou kašou. Mäso je od mlieka krehké a mäkučké 1 Mäso ( môže byť aj karé, krkovička, pliecko - čo malú v obchode krajšie v ponuke) nakrájame na hrubšie rezne, trochu naklepeme, posolíme, okoreníme a dáme na menší pekáč. 3 Kým sa mäso pečie, postrúhame syr, zmiešame ho s červenou paprikou a pridáme na malé kocôčky nakrájaný cesnak (môžte ho aj prelisovať, ale mne sa lepšie páči krájaný). a všetko zmiešame s kyslou smotanou 5 Na predpečené mäso navrstvíme syrovú hmotu
Zapekané poľovnícke rezne

Zapekané poľovnícke rezne

Bravčovérezne…. ako vidíte, ja som robila s rezňami s krkovičky, ale môžete použiť kľudne Vaše oblúbene mäso na rezne
Bravčové zapekané rezne

Bravčové zapekané rezne

Mäso pokrájame na štyri rezne, naklepeme, osolíme, okoreníme a dáme na menší pekáč. Potom ich zalejeme zmesou zo smotany, postrúhaného syra, rozotretého cesnaku a mletej červenej papriky
Zapekané rezne so šampiňónmi

Zapekané rezne so šampiňónmi

nakrájala som malú cibuľku na tenké kolieska a šampiňóny na plátky. ) Prílohu si zvolte sami, či už pečené zemiaky, kašu alebo hranolky spolu so zeleninovou oblohou
Zapekané karé so šampiňónmi a syrom

Zapekané karé so šampiňónmi a syrom

Cibuľu a slaninu si na drobno nakrájame, orestujeme, pridáme nakrájané šampiňóny, orestujeme, poprášime červenou paprikou a zeleninovým vývarom zalejeme, okoreníme, orascujeme, podľa chuti osolíme alebo ovegetíme

Bravčové mäso zapekané so zemiakmi

Rezne naklepeme, osolíme, posypeme paprikou, čiernym korením, vegetou a worchesterskou omáčkou. Misu z jánského skla vymastíme olejom a postupne ukladáme, naspodok zemiaky, vrstvu koliesok z cibule, mäso a tenkú vrstvu leča

Bravčové mäso zapekané so syrom

Mäso naklepeme (nie na tenko), posolíme, jemne okoreníme, prudko opečieme a uložíme na plech, na ktorý sme dali výpek

Bravčové mäso zapekané so zemiakmi

Rezne naklepeme, posolíme, posypeme paprikou, čiernym korením, vegetou a vorchesterskou omáčkou. soľ, paprika, čierne korenie, vegeta, vorchestrová omáčka

Bravčové mäso zapekané so syrom

Mäso naklepeme (nie na tenko), osolíme, jemne okoreníme, prudko opečieme a uložíme na plech, na ktorý sme dali výpek

Bravčové mäso zapekané so syrom

Mäso naklepte (ale nie príliš na tenko), osoľte, jemne okoreňte. Mäso musí pokryť celé dno nádoby, v ktorej jedlo pripravujete

Zapekané bravčové kotlety so syrom

Mäso naklepeme ale nie príliš na tenko, osolíme a okoreníme. Mäso musí pokryť celé dno nádoby, v ktorej jedlo pripravujete

Zapekané bravčové karé so zeleninou

Bravčové karé si narežeme na tenké rezne, z obidvoch strán osolíme, poprášime mletým čierným korením, mletou červenou paprikou a rascou

Bravčové zapekané rezne

Mäso pokrájame na štyri rezne, naklepeme, osolíme, okoreníme a dáme na menší pekáč. Potom ich zalejeme zmesou zo smotany, postrúhaného syra, rozotreného cesnaku a mletej červenej papriky