Potom somočistilzemiaky nakrájal na na väčšie kusy. Nech prejde chuť cesnaku. Na to som poukladal zemiaky, ktoré somosolil, posypalrascou a na vrch podával tenké plátky masla
Fotorecept | Plnené zapekané rožky. Pečené zemiakysbryndzou. Nejde o nejaký super náročný či super špeciálny recept, ale tieto pečené zemiakysizaslúžiamiesto na tomto blogu
zapekané baklažánové závitky so špenátom, mozzarelou alebo kozím syrom v paradajkovej štave, bulgur s hlívou či šampiňónmi so špenátom a bryndzou a chystámsa ešte na batátové košíky s pecorinom /ovčí syr/ s korením sumak plnené cesnakovým špenátom podávané s halibutom
Zapekané batáty, napríklad s parmezánom a bryndzou. Ak vás už omrzeli tradičné prílohy k jedlám, ako napríklad ryža alebo opekané zemiaky, či nebodaj tarhoňa, zbystritepozornosť
V šupke uvarené zemiaky olúpeme, pokrájame na kolieska. Naukladáme polovicu zemiakov, potrieme ich bryndzou, posolíme, posypeme vňaťou a zakryjeme druhou polovicou zemiakov
Pečené zemiakyzase inak. Na vymastený pekáč rozložíme zemiačiky do šórikov. Zemiakyočistíme, nakrájame na tenké kolieska, ak sa nám to podarí rovnomerne osolíme okoreníme, podľa chuti
Napadlo ma, že si urobím ,sbryndzou ,také zapekané krumple. Ku koncu som pridal aj trošku masla – to pôjde, aj smasťou, na spodok zapekacej misy a ešte somsi nadrobno nakrájal tvrdý syr – ten budem dávať, aj sbryndzou, pomedzi zemiaky
Z hladkej múky a oleja pripravíme zásmažku,zalejemesmotanou a vymiešame na hladkú omáčku. Ja som robil z čínskejkapusty,jogurtu,balsamicového octu,olivového oleja ,soli a cukru
odstáť. Podľa chuti dosolíme a ochutíme čiernym korením (nemusí byť). Na malé kocky nakrájanú prerastanúslaninu opečieme do chrumkava s kockami cibule (keď slaninanepustídosťmasti, pridáme trošku masla)
Podávame so šalátom. 1 Umyté zemiaky uvaríme, olúpeme, pokrájame na kolieska a mierne opečieme. 2 Potom ich zalejeme mliekom, v ktorom sme rozšľahali vajíčka, soľ, bryndzu, zelenú petržlenovú vňať, korenie 3 a zapečieme v rúre. 1200 g zemiaky. 3 ks vajcia. 80 g strúhanýsyr
Zapekaciu misu alebo pekáč vymastíme, poukladáme časť na kolieska pokrájaných zemiakov, posypemeklobásou alebo slaninou, polejeme tukom z výpeku, posypeme rozmrvenou bryndzou, posekanou cibuľou, cesnakom, soľou a čiernym korením
