Zapekané zemiaky s kyslou kapustou recepty

Zemiaky zapekané s bryndzou (fotorecept)

Zemiaky zapekané s bryndzou (fotorecept)

Potom somočistilzemiaky nakrájal na na väčšie kusy. Nech prejde chuť cesnaku. Na to som poukladal zemiaky, ktoré somosolil, posypalrascou a na vrch podával tenké plátky masla
Zapekané zemiaky s kyslou kapustou

Zapekané zemiaky s kyslou kapustou

Zemiakysi umyjeme a v šupke uvaríme do mäkka. Očistíme a nakrájame na kolieska. Polovicu zemiakov poukladáme do maslomvymastenej zapekacej misy
Zapekané mleté mäso s kapustou

Zapekané mleté mäso s kapustou

Cibuľu narežeme nadrobno a spolus pretlačeným cesnakom jemne orestujeme na oleji, pridáme pomleté mäso, osolíme a chvíľku podusíme
Zapekané zemiaky

Zapekané zemiaky

Na dno pekáča nalejeme trochu oleja, poukladáme na plátky pokrájané zemiaky, osolíme, okoreníme, na to poukladáme na kolieska pokrájanú cibuľu, kyslúkapustu bez nálevu
Zapekané kurča so smotanou na zemiakoch

Zapekané kurča so smotanou na zemiakoch

Očistenézemiaky pokrájame na plátky a poukladáme na dno vymasteného pekáča. Posolíme. Na zemiaky položíme vrstvusurovejkyslejkapusty, na ňu poukladáme rozporcované osolené a okorenené kurča

Zapekané zemiaky s kyslou kapustou

Zemiaky nakrájame na plátky ( hrúbka závisí od toho, či surové alebo varené ). Krátko pred dopečením ju môžeme poliať zakysankou alebo kyslousmotanou vyšľahanou s troškou vody

Mäsové guľky zapekané v kyslej kapuste

Zemiaky ošúpeme a postrúhame najemno, primiešame nasekanú petržlenovú vňať, soľ, vajce, a dve polievkové lyžice dusenejkapusty nakrájanej nadrobno

Zapekané zemiaky s cibuľkou

zemiaky, maslo, červená cibuľka, mlieko (cmar), kyslákapusta,. opražená údená slaninka. Uvaríme sizemiaky