Zapekaný baklažán recepty

Zapekaný baklažán

Zapekaný baklažán

Potom baklažán osušíme a nasucho opražíme na panvici, v prípade, že máme k dispozícií menej času, môžeme vyprážanie vynechať, len budeme dlhšie zapekať
Zapekaný baklažán (fotorecept)

Zapekaný baklažán (fotorecept)

baklažán pustí šťavu, budeme mať istotu že nebude horký. baklažán pustí šťavu, budeme mať istotu že nebude horký
Zapekaný baklažán s kuracím mäsom (fotorecept)

Zapekaný baklažán s kuracím mäsom (fotorecept)

3 Pridáme horčicu, pretlak a na drobné kúsky nakrájanú, opláchutú, vysušenú dužinu z baklažánu. 4 Vypotené baklažány opláchneme, osušíme, potrieme aj zvonku olivovým olejom a naplníme udusenou zmesou
Zapekaný baklažán

Zapekaný baklažán

1 Baklazan rozrezeme na 2 rovnake podlhovaste casti. Vnutro vyberieme lyzickou. 2 Kuracie prsia (nakrajane na pasiky) si podusime na oleji, koreni a soli
Zapekaný baklažán s mozzarellou a rajčinami

Zapekaný baklažán s mozzarellou a rajčinami

Ak chceme ľahšiu verziu zapekaného baklažánu, nefritujeme ho, ale ugrilujeme. 1 Baklažán nakrájame na centimetrové kolieska, osolíme a po chvíľke osušíme papierovým obrúskom (solíme, aby sme dostali von vlhkosť z baklažánu a prebytočnú vodu). Po vychladnutí ukladáme striedavo baklažán, rajčiny a mozzarellu (2 – 3 vrstvy). 3 Baklažán môžeme preliať omáčkou z rajčín, ktorú dochutíme cukrom, citrónom a maslom (bazalka, pesto, atď. 1 Baklažán
Zapekaný baklažán

Zapekaný baklažán

Zvyšnú syrovú zmes dáme na baklažán. Zalejeme baklažány a dáme piecť. Zalejeme baklažány a dáme piecť. 3 Umyjeme si baklažán, nakrájame ho na kolieska - nelúpeme
Zapekaný baklažán s kuracím mäskom a špargľou (fotorecept)

Zapekaný baklažán s kuracím mäskom a špargľou (fotorecept)

3 Na plech vymastený olejom si poukladáme baklažány a začneme plniť. ( Mala by vyplávať na hladinu ak je už dobrá ) 7 Zapečený baklažán podávame s mixom ľadového šalátu a rukoly, špargľou, mesiačikom citrónu a celozrnnou žemľou. 3 Na plech vymastený olejom si poukladáme baklažány a začneme plniť
Zapekaný baklažán v paradajkovom ragú

Zapekaný baklažán v paradajkovom ragú

Tekvicu očistíme, nakrájame na menšie kocky a spolu s baklažánom a nakrájanou paprikou restujeme na masle a šalotke, dochutíme soľou a korením
Zapekaný baklažán s mozzarellou

Zapekaný baklažán s mozzarellou

Zdravé fitness recepty – Zapekanýbaklažán s mozzarellou. Na panvici si ohrejeme olivový olej a z oboch strán osmažíme baklažánové kolieska
Zapekaný baklažán

Zapekaný baklažán

Baklažán umyjeme a nakrájame na kolieska. Zapekaciu misu vymastíme olejom a poukladáme kolieska baklažánu
zapekaný  Pán Baklažán

zapekaný Pán Baklažán

  Dnes som sa za hlavné menu dňa zvolila baklažán. Vedeli ste že baklažán je príbuzný so zemiakmi. Preto baklažán radšej nelúpeme
Baklažán zapekaný s kuracinou

Baklažán zapekaný s kuracinou

Začneme baklažánom, ktorý treba pokrájať na pozdĺžne plátky, osoliť po obidvoch stranách a nechať. V inej panvici poopekáme baklažánové plátky, ktoré súčasne okoreníme a už len trolinka osolíme