Zapekaný baklažán recepty

Zapekaný baklažán

Zapekaný baklažán

Potom baklažán osušíme a nasucho opražíme na panvici, v prípade, že máme k dispozícií menej času, môžeme vyprážanie vynechať, len budeme dlhšie zapekať
Zapekaný baklažán (fotorecept)

Zapekaný baklažán (fotorecept)

baklažán pustí šťavu, budeme mať istotu že nebude horký. baklažán pustí šťavu, budeme mať istotu že nebude horký
Zapekaný baklažán s kuracím mäsom (fotorecept)

Zapekaný baklažán s kuracím mäsom (fotorecept)

3 Pridáme horčicu, pretlak a na drobné kúsky nakrájanú, opláchutú, vysušenú dužinu z baklažánu. 4 Vypotené baklažány opláchneme, osušíme, potrieme aj zvonku olivovým olejom a naplníme udusenou zmesou
Zapekaný baklažán

Zapekaný baklažán

1 Baklazan rozrezeme na 2 rovnake podlhovaste casti. Vnutro vyberieme lyzickou. 2 Kuracie prsia (nakrajane na pasiky) si podusime na oleji, koreni a soli
Zapekaný baklažán s mozzarellou a rajčinami

Zapekaný baklažán s mozzarellou a rajčinami

Ak chceme ľahšiu verziu zapekaného baklažánu, nefritujeme ho, ale ugrilujeme. 1 Baklažán nakrájame na centimetrové kolieska, osolíme a po chvíľke osušíme papierovým obrúskom (solíme, aby sme dostali von vlhkosť z baklažánu a prebytočnú vodu). Po vychladnutí ukladáme striedavo baklažán, rajčiny a mozzarellu (2 – 3 vrstvy). 3 Baklažán môžeme preliať omáčkou z rajčín, ktorú dochutíme cukrom, citrónom a maslom (bazalka, pesto, atď. 1 Baklažán
Zapekaný baklažán

Zapekaný baklažán

Zvyšnú syrovú zmes dáme na baklažán. Zalejeme baklažány a dáme piecť. Zalejeme baklažány a dáme piecť. 3 Umyjeme si baklažán, nakrájame ho na kolieska - nelúpeme
Zapekaný baklažán s kuracím mäskom a špargľou (fotorecept)

Zapekaný baklažán s kuracím mäskom a špargľou (fotorecept)

3 Na plech vymastený olejom si poukladáme baklažány a začneme plniť. ( Mala by vyplávať na hladinu ak je už dobrá ) 7 Zapečený baklažán podávame s mixom ľadového šalátu a rukoly, špargľou, mesiačikom citrónu a celozrnnou žemľou. 3 Na plech vymastený olejom si poukladáme baklažány a začneme plniť
Zapekaný baklažán v paradajkovom ragú

Zapekaný baklažán v paradajkovom ragú

Tekvicu očistíme, nakrájame na menšie kocky a spolu s baklažánom a nakrájanou paprikou restujeme na masle a šalotke, dochutíme soľou a korením

40x recepty z kuracieho mäsa

Zapekanýbaklažán s kuracím mäsom. Ak by ti prekážala chuť baklažánu, skús ho vymeniť za cuketu. Plnený baklažán

Malinová kaša. Zdravé a chutné raňajky

S mäsom – kuracie guľky so syrom, bravčová panenka v maku alebo zapekanýbaklažán s kuracím mäsom. Pre všetkých, ktorí žijú zdravo a chutne je tu nová kniha Z fitka do kuchyne špeciál 3