Zaváranie uhoriek recepty

Kvasené uhorky na zimu

Kvasené uhorky na zimu

Môžete dať aj menšie uhorky (veľkosť ako na zaváranie), ale určite nemiešajte malé uhorky s veľkými. KVASENÉ UHORKY NA ZIMU
Nakladane uhorky

Nakladane uhorky

Male uhorky na zavaranie som v Indii veru este nikde nevidela predavat. V specializovanych obchodoch s dovozovym tovarom som parkrat videla predavat zavarane uhorky, ale maly pohar stal okolo 200 rupii
Osviežte sa uhorkou

Osviežte sa uhorkou

Rozlišujeme viacero druhov uhoriek, najčastejšie poľné, šalátové (dlhé a štíhle s hladkou šupkou) či nakladačky (na zaváranie)
Cestoviny s omáčkou z jedného hrnca

Cestoviny s omáčkou z jedného hrnca

CESTOVINY S OMÁČKOU Z JEDNÉHO HRNCA. Tento týždeň som mala pomerne dosť hektický a tak sa u nás varili hlavne takéto "rýchlovky" a toto je jedna z nich
Lečo na zimu a ostatné škrečkovinky

Lečo na zimu a ostatné škrečkovinky

A veľmi sa mi osvedčilo zaváranie ovocia v soli od @danja301, ovocie musí byť sladké, do plnej fľaše sa pridá väčšia štipka soli, zaleje sa len vodou z vodovodu a po uzavretí sa sterilizuje
good morning

good morning

)) Poobede ma čaká opäť zaváranieuhoriek, takže celý deň mi utečie veľmi rýchlo. Krásne sobotné ráno prajem
Praktické rady do vašej kuchyne

Praktické rady do vašej kuchyne

Každej gazdinke príde vhod, ak má pri sebe vždy niekoho, kto by jej dokázal poradiť pri pečení alebo varení
Ako skladovať ovocie a zeleninu?

Ako skladovať ovocie a zeleninu?

Čerské ovocie a zelenina sú plné výživných látok dôležitých pre náš organizmus. Aby sme však tieto látky zachovali, musíme vedieť, ako ich skladovať

Zažite aj vy pravý americký piknik

Na puding môžete použiť kelímky alebo menšie poháre na zaváranie. Zelená lúka, párik sediaci pod stromom popíjajúci šampanské alebo víno, jediaci jahody máčané v čokoláde
Aj rastliny môžu byť exotické

Aj rastliny môžu byť exotické

Je vhodný pri zaváraní uhoriek a tekvíc, taktiež ako prísada do omáčok, marinád či dressingov. Stalo sa vám už niekedy, že ste prechádzali okolo reštaurácie a niečo vás príjemne omámilo
Nálev na uhorky bez zavárania

Nálev na uhorky bez zavárania

Vodu, ocot, DEKO, cukor a umelé sladidlo privedieme do varu. Necháme asi 4 - 5 minút mierne variť. Do vymytých pripravených pohárov naukladáme čisté uhorky
Nakladané uhorky

Nakladané uhorky

10 kg uhoriek nakladačiek. Pripravíme si sirup. Na 1,5 l vody pridáme 200 ml cukru, 200 ml octa, 1 deko a varíme asi 5 minút
Sladko-kyslé uhorky, ako sa robia u nás (fotorecept)

Sladko-kyslé uhorky, ako sa robia u nás (fotorecept)

1. potrebné suroviny 2 do čistého umytého 0,7 dcl pohára vložíme trochu cibule ,3 - 5 koliesok mrkve ,1 bobkový list ,1 kávovou ližičku soli a po dve guličky nového korenie a čierného korenia 3
Kvasené uhorky ´KVAŠÁKY´

Kvasené uhorky ´KVAŠÁKY´

2 Na spodok väčšej fľaše na zaváranie nakladieme kvet kôpru a pár konárikov , 3 strúčiky cesnaku 3 A ukladáme uhorky ako nám vojdu ale aby boli dosť natesno a na každé poschodie dáme kôpor ale už nie kvet (ten ide iba na vrch a spodok fľaše) a cesnak. 2 Na spodok väčšej fľaše na zaváranie nakladieme kvet kôpru a pár konárikov ,