Zavaranie cvikly recepty

Lečo na zimu a ostatné škrečkovinky

Lečo na zimu a ostatné škrečkovinky

Keď mám úrodu papriky a paradajok, zaváram lečo a paradajky podľa toho, ako dozrievajú. Toto leto sme veľa putovali, tak sme vlastné nesadili, kúpila som pol vreca peknej bledej papriky a 2,5kg mäsitých rajčín
Zaváraná cvikla, jednoducho (fotorecept)

Zaváraná cvikla, jednoducho (fotorecept)

1 Cviklu umyjem,dám do hrnca a varím 40min. 2 Vodu zlejem a nechám zakrytú vychladnúť. Ošúpem a z Deka si pripravím nálev podľa návodu, bez cukru
Sterilizovaná cvikla

Sterilizovaná cvikla

1 Cvikľu si uvaríme a ošupíme. Nakrájame na kolieska a potom popretláčame cez koliesko s ktrorým robíme zemiaky na zemiakový šalát
Čalamáda krásne farebná a pikantná (fotorecept)

Čalamáda krásne farebná a pikantná (fotorecept)

1 na začiatku som tú kopu cukín a všetkého, čo som včera po záhrade nazbierala, ani nefotila, alôe ako som to roztriedila, zistila som , že to bude krásne farebné a až keď som to začala umývať a krájať, som sa rozhodla ešte urobiť foto