Zemiakovy recepty

Diétny zemiakový šalát

Diétny zemiakový šalát

Odľahčený, no za to výborný Vianočný zemiakový šalát. Naozaj sa nemusíte báť nahradenia majonézy gréckym jogurtom, šalát je tak či tak lahodný
Zemiakové krokety, plnené syrom

Zemiakové krokety, plnené syrom

Hranolceky syra dobre zatlacime do krokety a a uzatvorime ho zo vsetkych stran zemiakovym cestom. Čas prípravy
Zemiakový chlieb

Zemiakový chlieb

1 V tom poradi ako je to napisane pridavame do pekarničky. ja som si to nechala len vymiesiť a nakysnuť a piekla som ho v rure na 200 st asi 3/4 hodinu
Zemiakové pagáčiky

Zemiakové pagáčiky

V sobotu som mala v pláne francúzske zemiaky. Aj zemiaky som už dala variť keď môj muž rozhodol, že budú špagety
Starkine zemiakové posúchy

Starkine zemiakové posúchy

STARKINE ZEMIAKOVÉ POSÚCHY. Tak som si konečne našla čas, vložiť na svoj blog aj tieto posúchy, ktoré ma naučila robiť moja starká (babka)
Zemiakové placky (fotorecept)

Zemiakové placky (fotorecept)

1 Prichystáme suroviny. 2 Očistíme a nastrúhame zemiaky. Pridáme soľ, mleté čierne korenie, vajíčko a mlieko
Zemiakové pampúšiky (fotorecept)

Zemiakové pampúšiky (fotorecept)

1 Očistené zemiaky som uvarila v osolenej vriacej vode do mäkka - asi 20 minút, potom som ih scedila, nechala dobre odkvapkať z vody, použila som varný typ C, najlepšie sú na tento recept múčnaté zemiaky, vhodné sú aj typu D, nikdy nerobte tieto pampúšiky z typu A a B,
Zemiakové pagáče

Zemiakové pagáče

Droždie vymiešame s cukrom do peny a odložíme zakryté bokom, kým si pripravíme ostatné suroviny. Múku spojíme s droždím, pridáme postupne žĺtka, mlieko, olej a soľ
Zemiakové pagáče s cibuľou a s kyslou smotanou (fotorecept)

Zemiakové pagáče s cibuľou a s kyslou smotanou (fotorecept)

1 Ako prvú som pripravila cibuľu, na panvici som nechala rozpustiť a zohriať domácu bravčovú masť, na ktorej som orestovala na jemno pokrájanú cibuľu takmer do hneda, osolila som ju a okorenila čerstvo mletým čiernym koreníím, nechala úplne vychladnúť