Na povrch dáme nakrájané varené vajce a opäť vrstvu zemiakov, okoreníme. V miske zmiešame smotanu s vajcami, okoreníme, osolíme, vidličkou rozšľaháme a nalejeme na zemiaky na vrchu, aby sa zmes dostala všade
laktóza, vajce. Viete o tom, že francúzi nepoznajú parížsky šalát ani francúzske zemiaky. Zemiaky uvaríme v šupe, nie celkom do mäkka, necháme vychladnúť a ošúpeme
V polovičnom čase pečenia môžeme zemiaky premiešať, aby sa bešamel dostal na všetky zemiaky, alebo necháme zapiecť bešamel na farbu a premiešame až pri servírovaní
– vajce. Zemiaky ošúpeme, umyjeme a nakrájame na kocky. Presunieme ich do hrnca, kde ich zalejeme vodou – nepridávame príliš veľa vody, len toľko, aby boli zemiaky tesne pod hladinou vody
Potom som v sladkej smotane rozhabarkoval jedno surové vajce a takmer hotové zemiaky som ňou zalial. vajcia na tvrdo, smotana na varenie, vajce, cibuľa
Treba dlhšie zapekať,nakoľko sú zemiaky surové. 3 Očistila som si zemiaky a nakrájala na plátky. 7 Na zemiaky som navrstvila zmes slaniny a klobásy a pokrájané vajíčka. 7 Na zemiaky
1 Očistíme si zemiaky a nakrájame na tenké plátky, opláchneme pod tečúcou vodou a necháme odkvapkať. 2 Na panvici rozpálime olej a pridáme zemiaky. 4 Prilejeme horúci vývar ,tak aby nám zakryl zemiaky (mne stačilo 650ml). 2 Na panvici rozpálime olej a pridáme zemiaky
No…pokiaľ si pamätám, tak mne boli suché a ona používala na ich prípravu, na tvrdo uvarené vajce, ktoré ja v rôznych pokrmoch úplne odmietam a jem ich len samostatne
