Zo zemiakov a zeleniny recepty

Prívarok zo zelenej fazuľky, stratené vajce a fašírka

Prívarok zo zelenej fazuľky, stratené vajce a fašírka

do misky dáme kyslú smotanu, lyžicu múky a dobre rozmiešame, keď je zeleninauvarená odoberieme naberačkou horúci vývara vylejeme ho do misky zosmotanou, dobre rozmiešame, zopakujeme docielime, že smotana je teplá a môžeme ju vyliať k zelenine a nemusíme sa báť že sa nám zrazí
Krémová zo stonkového zeleru

Krémová zo stonkového zeleru

Trochu som sabála, že bude aromatická, alepoistila som to dostatkomzemiakov. Skúsila som ajzo stonkového zeleru
Polievka zo zelenej fazuľky

Polievka zo zelenej fazuľky

Zeleninová polievkazostrúhanejzeleniny. Hustá polievkazo zelenej šošovice. Juraj. najviac nám chutí keď je pripravená so smotanouana kyslo
Polievka zo stonkového zeleru

Polievka zo stonkového zeleru

Kúsok zeleru avňať si odložíme bokom. Zemiaknakrájamena kocky, cibuľu nakrájamena drobno. Ak je polievka príliš hustá, pridáme trochu vody, chvíľu povarímea dochutíme šťavou z citróna
Polievka zo zaváranych uhoriek (fotorecept)

Polievka zo zaváranych uhoriek (fotorecept)

Zeleninu som dalavarit do vody do ktorej som pridalaplatokmasla, sol a korenie styroch farieb. Samozrejme ze mozete pouzit inaksiezavarane uhorky, tie ktore mate vy oblubene
Zemiaky s bryndzovou plnkou

Zemiaky s bryndzovou plnkou

Scedíme a necháme vychladnúť. Po vychladnutí ošúpeme. Ošúpanézemiaky lyžičkou opatrnevydlabeme. Do zmesi pridáme ešte kyslú smotanuanadrobnonasekaný pór a petržlenovú vňať
Zapekané zemiaky s brokolicou a hraškou

Zapekané zemiaky s brokolicou a hraškou

Je to múkazo žltého hrášku, preto názovhraška, kukurice, bezlepkových obilnín a korenín. Do zapekacej nádoby poukladáme vrstvu zemiakov, pridáme brokolicu kukuricu, korenie azalejeme vrstvu hraškou
Polievka zo záhumnia so pšenom

Polievka zo záhumnia so pšenom

Pridáme namalé kocky nakrájanú koreňovú zeleninu, pór a krátko urestujeme. Zaprášimesladkoupaprikou, premiešamea ihneď zalejeme vodou, abypaprikanezhorkla
Pikantná šošovica so zemiakmi (fotorecept)

Pikantná šošovica so zemiakmi (fotorecept)

Kým sacibuľaorestovala, natrhala som si lístočky z vetvičiek tymiánu. pridala som zemiakypokrájanéna kocky, zvýšila som plameň, chvíľku som ich zaobracaniapoopekala z každejstrany v tomto cibuľovo - paprikovo - paradajkovomzáklade, abysa pekne ochutili azískalina povrchu jemnú chutnú kôrčičku,
Fazuľové karí so zeleninou

Fazuľové karí so zeleninou

V mixéri spravímepastu z jednej cibule, zo zázvoru, z cesnaku, byliniek, jednej mrkvy, jedného petržlenu, pridáme massalakarí, kurkumu, soľ a čierne korenie, aktreba, prilejeme trochu vody